近段时间，苏泊尔产品因其所用的不锈钢板材锰含量偏高，难逃消费者的质疑。那么我县食具生产企业的产品质量如何？为此，记者近日走访了检验检疫部门。

　　据了解，2011年，我县共有17家出口食品接触金属及其他材料类制品生产企业，共报检出口388批次，重量2851.01吨，金额168.44万美元，主要产品为搪瓷壶、压力锅、不锈钢酒壶等。检验检疫部门的工作人员告诉记者，辖区内的搪瓷制品、不锈钢制品和铝制品等食品接触金属制品质量整体较为稳定，但也存在一些问题。其中，在检查过程中发现，去年共有4批次橡胶密封圈蒸发残渣(正己烷，回流，0.5h)超标，这表明辖区内食品接触金属制品企业外购配件的质量控制能力目前还较为薄弱，进料把关意识有待进一步强化。

　　目前，鉴于食品接触产品敏感性日益提升的情况下，我县食品接触产品的生产企业不仅要关心产品检测是否合格，还要对原材料类别是否达标给予高度重视。对此，我县检验检疫部门专家建议相关生产企业：一、应注意收集国内外有关食品接触产品的标准和法规并组织质量管理部门和技术部门人员进行解读，了解国内外最新的品质要求，在选材时做到心中有底，必要时可寻求质检部门进行相应的技术指导和品质把关；二、切实加强风险意识，在开拓新市场的过程中务必关注可能产生的质量纠纷，提前进行自我排查，对于新材料以及可能存在质量隐患的原辅材料，应通过质检部门或第三方鉴定机构进行检验鉴定，确保选材得当，消除隐患；三、食品接触产品不同于一般工业品，企业应牢固树立按标准设计、按标准采购、按标准生产、按标准验收的闭环式的标准化质控意识，以“食品安全”理念进行有效的原材料管控和内部质量管理，从根本上杜绝类似质量问题的发生。(记者黄浓珍 通讯员樊东波)