大肠包小肠、蚵仔煎、棺材板、盆栽冰淇淋、油炸冰淇淋、士林臭豆腐……一道道久负盛名的台湾地道美食大波来袭了！8月2日，台湾风情文化美食节在大观园停车广场开幕，为宁海市民烹制了一场夏日的饕餮盛宴。

　　8月3日下午5时30分，记者来到美食节现场，在入口处就看到了港台剧里主人公常吃的蚵仔煎。蚵仔煎摊位早就围满了等候的顾客，只见大厨手法娴熟地下海蛎、飞旋打蛋、上生菜……不一会，一份晶莹剔透、活色鲜香的蚵仔煎便呈了上来，看着就让人垂涎欲滴。据主办方介绍，摊主来自台湾最具影响力的夜市——台北士林夜市，卖了多年的蚵仔煎，现场做出的味道绝对正宗。

　　“大肠包小肠”作为台湾名小吃，也吸引了众多吃货前去捧场。米粒饱满的大肠放在鹅卵石上用炭火烧烤，烤到外皮微酥时，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜等小菜，一口咬下去醇香四溢。摊主在百忙之中，还不忘向我们介绍这道美食的作法：“香肠一定要选黑猪肉，加入台湾的金门高粱酒，这样才能做出地道正宗的大肠包小肠。”

　　拿着刚烤出的“大肠包小肠”，边走边吃边看，突然看到一个推位正在卖“盆栽”，摊主是不是跑错了地方？正纳闷时，却看见有人买了一盆低头就吃，难道是现实版的“僵尸大战植物”？一问才知，这份看上去像盆栽的东西，其实是叫“盆栽冰淇淋”的甜点。“这种冰淇淋在台湾很流行，用像花盆一样的容器装上美味的冰淇淋，撒上泥土颜色的饼干粉，放入巧克力做成的‘石头’，最后种上薄荷叶来点缀。盆栽冰淇淋除了盆子不能吃，其他的‘植物’、‘泥土’、‘石头’全部都能吃噢！”摊主告诉记者。好吃又好看的盆栽冰淇淋当然也吸引了许多尝鲜的市民，特别是年轻人吃着盆栽冰淇淋，还不忘发微信扮僵尸状。

　　“看报纸知道这边有美食活动，就想带着孩子来逛一逛。”市民王先生告诉记者，台湾美食的分量好足啊，一份就够一家人分享。记者在现场看到，和王先生一样，一家几口前来逛美食节的市民不在少数，大家一边好奇地逛着，一边开心地吃着，临走的时候，还不忘买上一些特产回家。

　　据了解，本次台湾风情文化美食节由台湾光彩美食协会主办，共推出来自台湾的50多家餐饮企业上百种原汁原味的台湾美食供市民品尝。特别值得一提的是，本次美食节的食材全部是从台湾空运过来的，保证百分之百的纯正、地道。(记者叶子)