●记者赵燕

　　农产品质量安全关乎我们每个人的身体健康，一直是社会关注的热点和焦点。近日，宁波市农业局公布了全市93个农产品产地为宁波市无公害农产品产地，其中宁海新增14家，至此，我县有效期内“三品”总数301个，其中无公害农产品产地140个，无公害农产品137个。绿色食品总数15个，经有机认证机构认证的有机产品总数为9个。

　　有了“三品”标识就意味着有了信得过的质量和安全的保障，同时也拥有了老百姓的信任。据农业部市场调查显示，大中城市消费者对绿色食品品牌的认知度和信任度已经超过70%和80%，绿色食品已经成为城市居民消费的一个“热词”。

　　那么何为“三品”？“三品”是指无公害农产品、绿色食品和有机食品。

　　无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初级加工的食用农产品。无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成。麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

　　绿色食品是遵循可持续发展和有机农业原则，在空气、土壤和水源均无污染的生态环境之中，应用无公害生产的操作规程，产出和加工出的安全优质、富有营养，并经绿色食品发展机构认证，允许使用绿色食品标志的一切食用农副产品的总称。与无公害农产品相比，绿色食品的标准更高。无公害是最低保障，绿色则意味着优质、安全和营养。

　　有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果、干果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系，生产和加工不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。因此，有机食品是一类真正来自于自然、富有营养、高品质和安全环保的生态食品。

　　不过，无公害农产品与大家想象的可能有点差距，比如很多人认为无公害蔬菜不打农药，其实这是误解。按规定无公害蔬菜种植可以使用农药，只是要按规定选择品种和用量，上市前要经过间隔期，确保农残降到安全标准。也就是说，无公害农产品并不是“高大上”的概念，而是能保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件。理论上来说，只要是上市销售的蔬菜都应达到这一要求。

　　消费者购买农产品时，可以查看包装上的无公害农产品标志，通过标志上的16位防伪数码判定真伪。这个标识里还带有生产的信息，能了解认证产品的生产厂家、产品名称、品牌等相关信息，等于给蔬菜配上“身份证”，让市民一看就知道它“家”在哪儿。

　　相比无公害农产品，绿色食品、有机食品一般身价不菲。专家强调，一般绿色食品、有机食品多是在中高端的精品超市销售，外包装上有绿色食品、有机食品标识，利用标识上的代码可以上网辨真伪，确保买到的绿色蔬菜货真价实。

　　此外，为了在源头上构筑起农产品质量安全的另一道“防线”，记者还了解到，我县跃龙、龙海、南门、兴宁、梅林、长街、西店和东门8个农贸市场都有检测室，全面推出一周两次的免费检测活动，时间为每周二、周四，市民可以将自己在任意地点采购来的农产品带到市场进行免费检测，让宁海老百姓吃得更放心。