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爱喝酒的娘舅姆
http://www.nhnews.com.cn   宁海新闻网   2016年07月08日 09:40:30

  方韦玉

  今年春节,母亲早早给我打招呼,她说想去看看我大青的娘舅、娘舅姆,让我找个时间送送她。年纪大了,可能会特别想念人,特别是故旧亲戚,我母亲就是这样。我约了个时间给母亲,与母亲一起去大青。

  大青是个小村落,处在胡陈港水库旁边,村西有小山,小山里有一个古寺院,听说在宁海还有点名气;村东远望能见山头山,山头山又叫旗山,也是有点名气的山。大青整个村落可谓一马平川,视野开阔。时节已过立春,田地间已有浓浓绿意,呈现春的气象,桔林、紫云英田地,沟渠水网纵横,完全是一片天然湿地。现在有些地方搞湿地建设,这里不用建设,放眼望去,就是最好的湿地公园。打开车窗,带点凉意的空气,特别清新。农村空气好,走到才真正感觉得到。我娘舅娘舅姆两个人都动过手术,我表弟表妹想接他们到城里居住,他们俩都不愿也不肯,说村里清静自在,休养最好。说到村里的清静,也真是又清又静。“两美”建设,让这个小村落,道路平展、干干净净,即便村里有些声响,譬如春节期间放放鞭炮,也全不像在城里水泥钢筋间回转扰人惊心,这些声响,在空旷的天地间,好像还在向村里人告知,某家在祭祖,某家在办酒席,某家有喜事,反而增添了村里宁静中的热闹。

  我在娘舅院子大门外停下车,坐在院子里晒着暖暖太阳的娘舅与娘舅姆,看到有车在门外停下来,就走过来,看到正准备开车门出来的母亲,忙说:“阿姐,怎么你又过来了?”娘舅姆上来就小心地搀住我母亲。一边提醒着慢点慢点,一边扶着走进大门。一手搀着母亲,一手拖过一把竹椅子掸掸坐垫,让母亲坐在走廊下的阳光里。当我从后备箱里拎出礼包礼品,娘舅姆就说了:“又这么细意做什么,介远格路,不要来格。来,就来,还带介多东西做什么呢。”母亲说:“应该来走走。心老是想着,一年一回总要来走走看看。现在都好格?震、燕几个(我表弟表妹)介细意,每年都来看我,我也过意不去,要来走走的。”母亲看看舅舅与舅姆,说:“现在面色很好,好。”娘舅说:“今年感觉好得多了。”母亲说:“好就好,好就好。”

  在我众多的娘舅姆中,大青娘舅姆是其中最热情的一个。照我母亲的说法:“你这个娘舅姆,有什么心肝都会挖出来待你。”小时候拜岁,小孩子只知道有的玩有的看就是最好的,照我们当地说法“拜岁拜嘴巴,走到一碗砂糖茶”就好了,而我这大青的娘舅姆,不论有多忙碌,那餐饭总是有鱼有肉喷喷香地招待我们拜岁的外甥官,并且不让我们扔了拜岁包就跑,跑了,一定要追回去。娘舅姆客气得让我们只好乖乖地听话,答应吃了饭再走。这个时候,娘舅姆才完全放心去忙她小店里的生意,并张空张慢把菜洗好,让表弟表妹顾着店里生意,专心为我们做菜做饭。其实,我是最怕做客吃饭的,在娘舅姆面前也没有办法。吃饭的时候,娘舅姆总是把鱼肉中最好的部分夹到我的饭碗里,并要使劲压到米饭里面,生怕我不吃她为我们精心做出来的好菜。弄得我,不吃都不好意思。所以,我吃饭就基本不用去菜盘菜碗里夹菜。现在也一样。

  与母亲聊一会亲戚家的“家长里短”与身体情况后,娘舅姆就去厨房忙碌,一边做菜,一边还不忘与我母亲聊着。肉是家猪肉,鱼是活鲫鱼,就养在水缸里,现抓现剖,鱼新鲜最好。这鱼是震的娘舅自己养的,每年送来,过年随时养着。菜是院子里种着的,最新鲜。豆腐自家做,现在做非常方便,豆浆机打一打,盐卤点一点,很快就好。阿姐来,就随便一点,这猪蹄煮得塌塌软,无牙齿也好吃。娘舅姆手快,不一会就烧出了六七个菜。还说菜呒不,炒面干当饭。面干里香干豆芽料理五六样,还加家鸡蛋。还热了饮料三四罐,说你开车不能喝酒,就喝点饮料。这青麻糍自家捣,青自家去挑,人家都勿晓得地方,我走去就能拎回一大篮,我对人家讲,青是有地方格,看你会不会找。山上挖土机挖过,青整蓬整蓬长着,我整把整把挖来,转到家里挑干净,汆一汆,现在还藏着青干。这麻糍特别香,来,吃两块,吃两块。

  我娘舅做过化疗,吃不得长面条,另外吃软一点的米饭。娘舅姆把娘舅的饭菜与我们的安排好,才去拿了酒,坐下来,与我们一起吃。本来你也喝点,开车就算了。我就爱喝一口,本来老酒红酒啤酒都呒不关系,现在脊柱生了钢筋,老酒红酒喝下去要难过,啤酒也不行,就喝点白酒。我说能喝点酒,身体好。娘舅姆说喝点酒提神扛扛劲。阿姐,你勿晓得,这条腿时常要麻,有时夜里痛起来抽筋,难熬死,酒喝点下去,感觉好点。痛,哪像有些人轻嘶重报,自家熬熬,难得(不要)让小人识得,让小人为你担心。人苦,生活苦,哪个人呒不苦啊?苦,苦,苦过,熬过,就过去了呀。

  娘舅姆特爱说话,我娘舅话就不多。说到酒,娘舅姆更有故事。她说那次脊柱刚动完手术好点的时候,我表弟带她去在湖北的公司住了几个月。娘舅姆说,震是强逼着我去休息的。我憋得慌,做惯了的人,哪里闲得住……我住了呒不多长时间,公司的后生都熟悉了,这批后生很懂礼貌,“余总姆妈”“余总姆妈”叫个不停。那天见我喝点酒,又听说是我的生日,后生人就怪他们余总不告诉他们,让他们好早点准备准备,好好为“姆妈”庆祝庆祝——他们把我当姆妈。说姆妈的生日一定要好好庆祝。说完就派人去买了个大蛋糕,酒又铺开来喝,一个个轮下来敬我酒,说一定要让我喝得高兴。我也高兴,跟着后生人喝。最后喝得晕晕乎乎。这批后生人还要我去搓湖北麻将。我说湖北麻将搓不来,后生人就争着讲“我来教,我来教”。我酒喝下去,更爽快得不行,说搓就搓,怕什么。结果晕乎乎,我却赢了钱。阿姐,你说滑稽不滑稽?麻将本来就搓不太来,只会翻翻倒,倒赢了钱。钱不是事情,酒那天喝得真高兴。我自家也不晓得,我能喝那么多酒。

  阿姐,你也晓得,以前多少苦,日忙夜忙,身架做拆了。但还是做,腰弯不下去,菜还是种种,到地里种点东西,我就高兴,痛好像也不痛了。我就爱喝一口酒。你看院子里各种菜都有,平时日脚,就吃点蔬菜蛮好。最养生就是吃素了。这几年正月里特别忙,客人一来就二三桌。有时邻舍还以为我家里办喜酒,每天客人怎么会介多。震朋友也多,家里人本来就有一桌多了,阿姐,你说是否?你看,桌刚刚昨日整好,三四张圆桌,就放在那边,最多一天要整四桌饭菜。早讲好还好。有一日,震快5点钟来电话,说有一桌客要来。阿姐,你说冰箱里拿出来,冰都化不了啊。我用刀背敲,用塑料袋包着放热水里泡。好在鱼在水缸里养着,肋条肉还挂着,菜在院地里拔拔也快,一个钟头也整出一大桌“下饭”来。这鲫鱼活蹦蹦,吃,吃。娘舅姆喝着,劝着,说着,还不忘把鱼肉、猪蹄肉夹到我与母亲的炒面盘子里,热情依旧像我小时拜岁时。

  这两年,听着娘舅姆的说话,我倒是感受到了我娘舅姆乐观坚韧的生活态度。我的表弟表妹都有自己的公司忙着,生活过得有滋有味,也许这都跟我娘舅姆积极乐观的生活态度很有关系吧,我也说不上来。我娘舅姆本来就是山头山附近村子里的人,是不是一方山水养一方人呢?这山头山周边,自古以来一直有山海之利,山海之润泽的,我娘舅姆是否很好地得到这里山海的利泽滋润呢?我大青娘舅姆对生活总以乐观视之,就连我娘舅家里的一条狗,我的娘舅姆也能讲出一个个动人动情的故事来:狗会凶凶地吼着,挡着陌生人进门;狗会拉着娘舅姆的裤脚去给亲戚开门;狗会扑上不声不响走进院子里的陌生人背脊吓人,狗又会远远跑去迎接我开车回家的表弟,“老远老远,不知狗是怎么识得是震的”……听着,你也会会心笑着:这狗也太可爱太有情太懂事了。

  告别娘舅娘舅姆,母亲对我娘舅娘舅姆说,见一次是一次,身架好要紧,下次我再来走走看看你们。看着母亲与娘舅姆拉着手说话,我心想着:长辈们互相念着,身体好,也是我们的福分。这时娘舅要我去拿东西,说娘舅姆已把桔子分装两袋,大头菜每家两只,要我带上车——我真不知道娘舅姆是什么时候分身出来去准备的。准备好的东西不带走是不行的。娘舅姆还要去拔菜头(萝卜),拔葱,挑芹菜。说菜是吃不完,邻舍随时可来拔去吃。我是坚决不让娘舅姆去了。去年满满一车载去,我到现在都还感觉不好意思。我的娘舅姆对人太热情太客气了。

录入: 袁慧敏   责任编辑: 袁慧敏   稿源: 宁海新闻网
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