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“围城”中的“坚果之王”

——宁海香榧产业调查

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网     2017年11月22日 09:47:22

  品牌建设之难:逐年增产、如何增收?

  拢指成拳、整合发展方能突破

  除了发展滞缓,县香榧产业的品牌建设也存在难点。

  今年首届黄坛香榧产业发展论坛上,有榧农表示了担忧:随着香榧树的逐年投产,我县香榧产量每年增加20%-30%,随着香榧产量继续增加,将来会不会出现销售难的情况?榧农的担忧,折射出我县香榧品牌建设滞后、销售局面尚未完全打开的现状。

  记者了解到,我县香榧消费市场主要集中在宁海、宁波,以宁海为主,市场拓展进度缓慢。一旦产量增加,本地市场饱和,极容易出现卖难问题。2013年,我县香榧产量大幅度增长,价格上演“高台跳水”,跌幅近五成,最主要的原因便是本地市场的饱和,香榧卖不出去。此外,不容忽视的是,宁海香榧平均价格高出主产区10-20%,让产品在电商市场上缺少竞争力。据悉,今年双峰香榧价格约在400元/公斤,但在淘宝、京东等网上商城,主产区香榧价格在200-350元/公斤。“高价”香榧要走出宁海,唯有仰仗品牌建设。

香榧鲜果采摘

  在这方面,诸暨树立了榜样。诸暨“冠军”和“野珍”等5家香榧企业获得了中国驰名商标,“冠军”“老何”“天珍”获得了省级名牌,在当前激烈竞争的态势下,诸暨香榧独占鳌头。但其品牌建设并非一蹴而就,诸暨凭借数以万计的百年香榧古树,在竞争中占据着主动位置,但它也在思新求变,2004年,诸暨投资1000万元,建成了全国唯一一个香榧森林公园,以古榧树为卖点,带来了充分的话题。在口碑传播和媒体传播的双重作用下,诸暨香榧美名远扬。

  宁海在品牌建设上,或可借鉴其经验。记者了解到,宁海双峰山区原是木榧的发源地和生产区,现存有野生木榧千余株,集中生长在黄坛镇逐步、榧坑等村,其中榧坑村更有一株千年榧王,这些都为我县大力发展香榧产业奠定了基础。遗憾的是,天然资源效果利用不明显。如何做好吆喝文章、打造自有品牌,当地政府、行业协会、媒体和榧农还有很多功课要做。

  不过,宁海也在不断探索。黄坛镇连续6年举办浙江宁海“双峰”香榧文化节,打响了一定的知名度;今年还启动了“双峰”香榧地理标志证明商标申报工作;2016年,各单位多方联合,促使“双峰牌”香榧获得国家生态原产地产品保护认证,准予其使用“生态原产地产品保护”(PEOP)标志。

  形成地域品牌,提高农产品附加值,提高农民进入市场的组织化程度和农业综合开发效益,具有重要意义。业内人士表示,单个农产品品牌力量单薄了点,从“宁海香榧”整个品牌入手,拢指成拳、抱团发展,走整合发展之路,宁海香榧才能走出更加广阔的前景。

责任编辑 袁慧敏     稿源 宁海新闻网