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降温致菜价小幅波动 本周气温上升价格回落

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网    2018年01月17日 09:18:00

  记者曹维燕通讯员屈时剑

  1月初强冷空气侵袭而来,多地遭遇了入冬以来的最强雨雪天气,而我县13日最低气温达-5.1℃,破了入冬以来最低记录。受寒冷天气的影响,市场上的蔬菜价格也出现了不同程度的涨幅。

  昨日上午,记者联系了跃龙市场,蔬菜交易区工作人员告诉记者,近期大部分的蔬菜价格相对稳定,但是像菜蕻、芹菜、尖椒等蔬菜涨得有些厉害。比如尖椒原来只有3元/斤,现在要卖到5元/斤,涨幅高达66%;芹菜每斤3元左右,相较于降温前的2-2.5元,也有小幅波动;最夸张的可能要属梅豆,从原来的每斤5-6元涨到8元;入冬大家比较喜欢吃的菜蕻,价格从原来的每斤3.5元涨到了5元……

  记者随机走访了几家市场的蔬菜摊点,大部分摊主也表示,蔬菜的价格没有受到降温太大影响。“菠菜3.5元/斤、西红柿3.5元/斤,都和前段时间差不多。大白菜、萝卜等蔬菜是市民冬季的家常菜,目前都在2-3元以内。”一蔬菜摊贩介绍,不过这几天,地产叶类菜产量明显下去了。此外,记者还了解到近期姜蒜的价格比较平稳,这是由于姜蒜基本都是前期进来的存货,因此并没有受到此次降温的影响。相关业内人士介绍,上周多地受雪灾影响,造成路堵,运输成本增加,蔬菜总体会有小幅上涨。而本周随着气温升高,道路通畅,更加利于外来蔬菜的运送,蔬菜价格可能较之前会有小幅回落。

  又到一年腌腊季。如今,走在街上可以看到很多市民将腌制好的酱鸡鸭、酱鱼、酱肉等晒在室外。临近年底,不少市民陆续开始灌香肠、酱家鸭,带动宁海肉类消费需求陡增。不过记者这里了解到,我县肉类供应充足,价格依旧稳定。“灌香肠、腌制咸肉,是每年我家入冬必备。一般我都会买十几斤猪肉做点香肠,再买点五花肉腌制腊肉,晒个20多天,就可以吃了。”老家在四川的苏女士告诉记者,猪后腿肉每斤14元,前腿13.5元/斤。价格和之前差不多,但是现在想要买到好的猪肉,还是要赶早去市场。

  在上桥附近菜市场,一摊贩则介绍,这几天猪肉销量非常好,每天可销售四五十斤。现在正是市民腌肉的时候,过一段时间临近过节,猪肉价格可能要涨。

责任编辑: 袁慧敏    稿源宁海新闻网