记者潘旭婷 通讯员王珍珍蒋银寅

　　大年三十一大早，强蛟镇卫生院院长廖福生便早早来到菜市场，“小吴最喜欢喝排骨汤，排骨多买点；小李喜欢吃小海鲜，鱼和贝壳类的要多备点。”自从三年前来到强蛟镇卫生院，廖福生对每位同事的口味了如指掌，因为医院每年的年夜饭都由他来准备。

　　说起烧年夜饭的初衷，廖福生说，大年三十食堂阿姨们都放假了，连镇区的小饭馆都关门歇业，但医院每天仍有十几名医务人员值班，他们的就餐就成了最大的问题。看着值班的同事们忙碌了一天，还吃不上一顿热腾腾的饭菜，廖福生很是心疼。“虽然厨艺说不上好，但是至少能给同事们做一顿热汤热菜。”自2015年来到强蛟镇卫生院后，每年从大年三十中午一直到正月初二，廖福生都主动留在医院值班，除了做好院内的工作外，更重要的是，给奋战在一线的医务人员做好后勤保障！正月初三以后，他才会带着妻儿开车12小时，赶到江西老家看望父母，一到正月初七，他便又早早来到卫生院。“记得去年大年三十廖院长高烧输液，我们都以为这下院长该早点回去休息，不料等中午我们去食堂的时候，他已经烧好一桌菜等着我们。那一刻，真的非常感动。”医生侯振说。

　　说起院长的年夜饭，副院长吴颖霞深有感触。她告诉记者，自己2009年便来到了强蛟镇卫生院，每逢过年，医院总要收治不少醉酒、腹泻、感冒发烧的病人，反而比平时还要忙。“虽然医院有厨房，但忙起来别说做饭，连吃饭的时间都没有。我们有时候就在食堂蒸一大锅超市买来的馒头，就着方便面或是开水随便对付下。”吴颖霞说，“自从院长来了后，我们值班的同事才在医院真正吃上了年夜饭。”“我是去年考入强蛟镇卫生院的，听说每年的年夜饭是院长做的后，又惊讶，又幸福。”护士李莉说，老家在宁波，虽然因为工作的原因春节期间要值班没法回家，但在这里感觉非常温暖。

　　烹、煎、炸、煮，经过几个小时的“奋战”，热菜、冷盘、海鲜、大肉一一出炉。“你看，这个是可乐蹄髈，我的拿手菜；那个是尖椒牛柳，还有这个是玉米排骨……”廖福生乐呵呵地说，每年最大的幸福就是，看着在一线忙碌的同事，能抽空吃上一顿热乎乎的年夜饭。