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5月1日浙江将全面进入休渔禁渔期

想尝野生海味的可要抓紧了

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网    2018年03月28日 08:33:51

  记者曹维燕

  踩着春天的脚步,水产品也跟着肥美起来。但是随着禁渔期的逼近,想尝野生海鲜的可要抓紧了。据了解,省海洋与渔业局发布关于2018年浙江省海洋休渔禁渔的通告,“5月1日浙江将全面进入休渔禁渔期。届时,野生新鲜的虾蛄、鲳鱼、黄鱼等都不能在市场上销售,人工养殖的水产品需要开具产地证明。”想要吃到新鲜野生海产,看来要抓住这3月底—4月份的尾巴了。

  虾蛄、马鲛鱼鲜美正当时

  这个季节,正是虾蛄起膏的时节,眼下,它已成为不少人餐桌上的常客。虾蛄其实就是外地人常说的皮皮虾,这是近日出镜率最高的水产品之一。

  昨日,记者看到张先生在农贸市场上买了两斤虾蛄,大概有十几个。张先生说:“现在正是虾蛄起膏,买一点来尝鲜正是时候,我挑的虾蛄个头大,只只保活。”

  在跃龙市场一水产档口,虾蛄的价格在60元/斤,个头小一点的要30元/斤。谈到价格的变化,该档口王老板坦言:“现在的虾蛄是一天一个价,价格如果相对便宜些,买的人也就多一点。价格波动主要是气候和市场行情,批发价格波动在5—6元之间也是常有的情况。”在跃龙市场,记者向周边商贩了解了一下,虾蛄的平均价格在20元/斤左右,这两天的销量呈现上涨趋势。

  这段时间是象山港马鲛鱼洄游产卵的季节,被誉为鱼中极品的蓝点马鲛鱼也抢鲜上市,但是价格不菲。记者了解到,象山港产的马鲛鱼刚上市时价格高达每斤200元,比去年高了不少,但是外洋马鲛鱼只要20元多一斤,东海韭山岛产的马鲛鱼只要五六十元。相关业内人士告诉记者,到了3月底4月初,马鲛鱼会大量上市,价格自然会迅速跳水,大家想尝鲜还可以再等等。

  贝类产品销售正值旺季

  其实,除了虾蛄,其他肥美的水产品也是销售正旺。

  随着天气热起来,花蛤的销量也在迅速攀升,俨然成为一款明星产品。“店里卖得最好的就是花蛤,每斤售价在7元左右,一天能卖出五六十斤。”淮河路上的一家水产经营户林大姐表示,最受欢迎的还是本地的东岙花蛤,味鲜肉肥,不含沙。

  现在也正是吃蛏子的好时节。记者从相关的水产经营户处了解到,现在蛏子的价格普遍还是偏高一些,大概18元一斤。长街蛏子是各类蛏子中最受欢迎的,咀嚼起来特别有韧劲,还带点鲜甜。长街蛏子的价格比其他的蛏子高一点,要25元一斤。相关业内人士表示,现在蛏子还没有大批量上市,再等一段时间价格会降一些。4月中下旬长街的蛏子节也将开幕,大家一定不要错过。

  相比之下,鲳鱼、黄鱼的价格可就不那么“美丽”了。下桥村的王阿姨直言:“最贵的鲳鱼要80元/斤,鲳鱼具体价格要根据规格决定,冰冻鲳鱼40/斤,大点规格的价格还得往上涨,总体比去年略贵了些。还有小黄鱼,稍微比指头大一点的也要25元/斤。那么休渔期来了之后,价格还会不会上涨?记者去各大菜市场打探了一下,业内人士普遍反映,今年价格再度大涨的可能性不大,主要原因是今年的海鲜价格一直高位,再涨上去就有价无市了。

  作为一名宁海人,大都是“宁愿一日无米,不可一餐无鱼”,不过大家也不用担心没海鲜吃。5月1日之后,尽管野生小黄鱼、带鱼、鲳鱼、乌贼、梅鱼等东海新鲜海鲜吃不到了,但并不代表没鱼吃了。市场冷冻水产的货源还是很充足的,有市民爱吃的带鱼、鲳鱼、海鳗、小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、马面鱼等,都会有供应。另外,养殖的黄鱼、南美对虾、梭子蟹也供应充足。除此以外,还有南海、黄海、渤海等外地水产品补充。

责任编辑: 袁慧敏    稿源宁海新闻网