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休渔期进入倒计时 海鲜价格“节节高”

宁海人餐桌上的“鲜鱼活蟹”还有保障吗?

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网    2018年04月19日 09:20:21

  记者曹维燕通讯员屈时剑

  (民生热点)

  从5月1日中午12点开始,东海海洋伏季休渔期开始,将持续整整4个月半,这也意味着新鲜的海货上岸进入倒计时。受此影响,记者发现宁海菜市场海鲜价格悄然爬升,鲳鱼、小黄鱼、带鱼价格不同程度上涨。

  海鲜价格节节攀高

  “再过一周左右,就是休渔期了,想吃新鲜的野生海鲜,不要嫌贵,还是抓紧吧!”昨天中午,记者走访宁海不少菜市场发现,鲳鱼、带鱼、梭子蟹、梅鱼、小黄鱼等等,各种东海海鲜的价格都悄悄爬升了。

  记者从跃龙市场了解到,鲳鱼的价格现在要48-52元/斤,带鱼则维持在35-45元/斤。野生小黄鱼的价格蹭蹭上涨最明显,二两左右的小黄鱼原来只要40-45元/斤,现在价格上升到50-80元/斤。正在买菜的王女士感慨道,现在的海鲜真是一天一个价,半个月前这样的带鱼30元一斤,现在要40多元一斤,鲳鱼从原来的40元/斤都涨到50元以上了。

  在不少海鲜档口,顾客正和经营户讨价还价,但经营户有点惜售。海鲜批发户林大姐一边称重一边搭话。“唉呀呀,马上要到禁渔期了,不仅仅是海鱼,梭子蟹、青蟹、花蟹价格都涨了,没办法,货缺,进价涨了,售价自然高了。”

  “再过几天就开始休渔,有些渔船回港后不再出海,而有些渔船回港后海货暂时囤积,打算节后卖个好价钱。受此影响,最近到港的海货数量逐渐减少。所以,市场价格也在爬升,比平常涨了一些。”业内人士告诉记者,中高档海产品零售价格上涨明显。预计后期受到五一婚礼季的影响,海鲜价格过几天可能还会上涨。

  货源充足海鲜不“断档”

  不过,大家不用过分担心没海鲜吃。尽管野生小黄鱼、带鱼、鲳鱼等这些东海新鲜海鲜休渔期吃不到,冰鲜和养殖海产却扛起了吃货们的半壁江山。

  休渔期间,将有大量的冷冻水产品上市供应。记者从跃龙市场了解到,该市场储备了大概200多吨的鱼货。市场工作人员表示,其实今年的备货量还有所下降,一方面是今年海鲜的收购价格偏高,经营户不得不缩减冰鲜备货,另一方面宁波等各大批发市场备货较为充足,缓解了县内市场经营户的备货压力。“不用备太多货,缺货时只要一个电话宁波那边的批发市场就可以送货来。”一海鲜经营户告诉记者。

  除了冰鲜,地产的养殖海鲜也将占据不少人的餐桌。如养殖的淡菜、花蛤供应充足,而且品质和口味都很受市民欢迎;养殖的黄鱼、鲳鱼不仅物美价廉,味道也好;新鲜上市的长街蛏子,给餐桌添上了一抹鲜味;还有就是养殖对虾或者小白虾,本来就是餐桌上的常客。另外,还有部分远洋捕捞的海产品可供市场,国外及远洋捕捞的三文鱼、金枪鱼、鱿鱼等,也都不受休渔影响。而河里的鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格实惠,营养丰富。

  “禁渔已经实施了20多年,每年这个时段,都是依靠养殖水产、进口水产和冰冻货来供应市场,预计五一后海产品的供应和往年类似,上市量比较充足,价格的起落不会过大,因为养殖品和冻品供应量还是比较稳定的。”业内人士分析道。

责任编辑: 袁慧敏    稿源宁海新闻网