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青海散记

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网    2019年06月24日 09:53:50

  赵安炉

  青海我早年是去过的,那时交通不发达,先是坐长途汽车到上海,再坐飞机到西安,接着坐二天二夜的绿皮车才到西宁。那是我第一次去青海,也是平生第一次远行。事隔20多年,今夏又去西宁,三个单位组成的职工疗养团,从宁波直飞到西宁的,很是方便。交通一旦发达了,距离几乎不成为距离,远方已不再是远方,当然,诗还是诗。

  仿佛是第一次坐飞机,在“航班纵横”中选了靠窗的位子。喜欢临窗而坐,手中的相机或许能捕捉到一幅荡气回肠的画面,其实,也爱居高临下看窗外一览无余的大地山川。五点起飞的航班,一路向西朝着太阳飞,有点夸父追日的感觉。天黑了,太阳依然没追上。

  邻座是个回族后生,闲聊中,得知他在宁波开了个面馆,这次是回家过节。过古尔邦节,伊斯兰教一年中最隆重的节日,好比我们的春节。尽管隆重的程度相似,但在时间跨度上却不一样。他们需要整整一个月的时间才能把这个节日过完。汉人的春节重在吃,而回族人过节则轻在吃,在过节的“斋月”里,天亮后就不许进食,甚至连口水都不能咽下。这倒有几分养生的道理在里边,与汉族僧人的过午不食的习俗相似——轻食。病从口入,吃多了总不是件好事情。

  到了西宁,夜空飘着烤牛羊的香。午夜,装作很饿的样子,循着香味走进小巷里,在一个“正宗回族馆”前驻足,店里坐满了人,大多是头戴小方帽的回族人,本地人光临的店必是好店。店门口烤炉前的大叔娴熟地翻转着手中的烤物,旁边一个披着丝巾的年轻少妇给他打下手。落座,先叫了10串羊肉串,片刻工夫,冒着烟吱吱作响的羊肉串就摆到桌上,焦黄的羊肉还在滴油,凑近一闻,香啊!趁烫,捋出一颗,进嘴,外脆里嫩,味太美。一口气捋完。这时,邻桌的一小伙子问,你刚到西宁?我答,对,你怎么知道?看你吃相就知道。吃过羊肉串后你应该吃个羊腰子。看着我迷惑的表情,他指指自己的盘子说,就这个,我天天吃。于是,我叫了个羊腰子。入口,有股怪怪的味。我说,不好吃。他说,吃这个不是图味。次日醒来,才知道这腰子的好处。听着奇怪,也没深究。但还是无福消受,这羊腰子的味道我是实在接受不了。

  次日游青海湖,青海湖是高原上的一个湖泊,有多大?环绕一圈365公里,也就是三个香港这么大。高原的天,孩子的脸,说变就变,刚刚还万里晴空,一忽就乌云压顶雨雪敲窗了。早上穿着短袖出门,半道上在加油站买了冲锋衣,甚至还买了棉毛裤。撑着雨伞来到湖边,一个字,冷。好在游湖结束时,云散日出,阳光打在远处的草地和雪山上,分外好看,我换上长焦,拍下一张雪山下的村庄,亦算不虚此行。

  近些年开发的,是在网上很红的茶卡盐湖。湖底是白白的盐块,捞一块,舌头舔一下,咸。据说湖水能杀菌,于是脱了鞋袜浸在水里,双脚放上木板晾干后,皮肤上结了一层白白的盐霜。长久的地壳运动,海底的山变成了今日的高原,海水留在这些低洼地带形成了盐湖。这日,云层厚,光不透,若是天蓝少云,湖水便是一面镜子把天空倒映在水中恐怕还是有些看头的。

  最后去天峻县。县城西部天峻山上有石林,可与云南的石林比美,然而,天峻石林知者甚少,目前尚未开发。导游把我们一队人马带到谷底,说这就是景区,你们自己看吧。当我把航拍机升至400米的高空里,才看到石林原来是这么的巍峨高大气势雄伟。我对导游说,沿着这道路再往里面,风景更好呢。导游说,进去后汽车不能调头。幸亏带了航拍机,否则就领略不到数以百计的群山石林了。但因为没有身临其境,还是觉得不够尽兴。我想,有生之年,我一定还会来,希望那时的石林,已经开发完整,我也可以亲身到里面去体验一番“庐山”真面目了。

责任编辑: 邱雯雯    稿源宁海新闻网