宁海新闻网讯(记者风笛通讯员陈艺)日前，一场特殊的烹饪大赛在宁海金海开元名都大酒店拉开帷幕，参赛选手以蛏子为主要食材，展开了一场蛏王蛏霸厨艺大比拼。

　　活动由长街镇与金海开元名都大酒店联合举办，以“推广销售长街蛏子”为主题，旨在拉动长街蛏子消费需求和产业发展，为长街蛏子拓宽销路，让蛏子走上更多寻常百姓的餐桌。

　　比赛现场，来自全县各地的“业余选手”们各显神通，煎、炒、炸、烩，葱油蛏、蝴蝶蛏、倒插蛏、三鲜蛏、蛋黄蛏、铁板蛏一一亮相。现场没有专业的评委，谁的菜品更胜一筹，全由现场的观众用舌尖打分。本次“蛏王蛏霸”蛏子烹饪大赛期间正值酒店美食节，除了蛏子，还有各种贝类小海鲜和小龙虾，寿司、甜点、火锅，有兴趣的市民不妨前去体验一把舌尖上的美食之旅。