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烟火升腾,沿街店铺重启复苏

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网    2020年03月31日 08:29:40

  记者卓佳洋

  (抓牢疫情防控 抓好复工复产)

  阳春三月,“疫”去春来,随着疫情防控形势持续向好,在宁海街头,马路边、小巷里、转角处,一家又一家沿街店铺陆续开业,民间的风味在悄悄升腾,城市也在这生活的烟火气里渐渐复苏。

  怡惠路上的下岗饭店是一家经营了20多年的老牌早餐店,主打生煎包,生意一直很好,受疫情影响,早餐店年前歇业后,便迟迟未开。这两天,下岗饭店开门恢复堂食,附近的居民闻讯前来光顾,不少老顾客纷纷赶来“解馋”,店里又重现了熙熙攘攘的客流,老板煮馄饨、做生煎,忙得不亦乐乎。“家里做的早餐孩子已经吃腻了,特别想吃这家店的生煎。”常客林女士打包了一些带回去给孩子换换口味。进进出出的外卖员也给店里增添了一份忙碌,“现在有绿码就可以进小区了,早餐订单多了不少。”

  斗门张片区是餐饮小铺的聚集地,记者看到,趁着停业期间,不少店铺打扫干净、装修一新,以整洁的面貌迎接顾客上门。卖鸡蛋饼的李文媛来宁海三年多了,除了路口的店面,她还申请了一个放心早点流动摊,蛋饼食材新鲜、营养美味,不少上班族、打工仔路过都会买上一个。“一个月前,我从江苏老家回来,居家隔离结束之后,就张罗着开张做生意了。”李文媛说。斗门张附近租住的大多是外来务工人员,刚开始的门庭冷落,让她有些不习惯,不过,现在务工人员逐渐返回,每天的生意在好转,一切都在步入正轨。“现在一天大概能卖出六七十张饼,是往常的七成左右,等孩子们复学了,流动摊位恢复了,还能再好一些。”话语间,李文媛充满着信心和期待。

  跃龙路上全安水饺馆的田老板也在悉心准备馅料,等待中午就餐高峰。“饺子就要热腾腾的才好吃,现在周围商务楼里白领上班了,中午到店品尝的客人多起来了。”

  在宁海的大街小巷,有千千万万个这样的小餐馆,有的是早餐店,有的是面条馆,有的是小炒、烧烤……它们寄托着家庭的生计和梦想,抚慰着群众的味蕾,我县餐饮行业有序恢复堂食后,沿街店面的人气每天都在回升,不少铺子的生意基本恢复到了疫情前的正常水平。“看到客人上门,我是真开心,疫情总会过去,只要食材好、质量佳,顾客愿意来吃,就一定能挺过难关。”田老板说。在餐饮人看来,寒冬只是短暂的,春日到来,烟火升腾,他们充满了盼头和干劲。

责任编辑: 袁慧敏    稿源宁海新闻网