宁海新闻网讯(记者娄伟杰 通讯员赖颖薇)到了饭点，岔路镇区的餐馆内座无虚席。记者走进仙溪酒楼，看到该酒楼推出的“小份菜”成了食客的“新宠”，正在就餐的顾客王英奎说：“‘小份菜’满足了我们就餐人数少、食量小的情况，这个做法既节约又贴心。”

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。餐桌文明，不仅是节约粮食的体现，更是彰显文明岔路的重要窗口。8月20日，岔路镇深入开展“厉行节约，反对浪费”为主题的文明餐桌专项行动，发放“培养节约习惯，制止餐饮浪费”倡议书1000余份，号召全镇餐饮企业、消费者、辖区市民共同拒绝“舌尖上的浪费”，将“光盘行动”进行到底。在岔路辖区的各家餐馆、文化礼堂和宣传橱窗，随处可见有关杜绝浪费的宣传标语和海报，坚守“粮”心、科学点餐、健康饮食已成为众多市民的自觉行为，节俭用餐逐渐成为新风尚。

　　近年来，岔路镇深入开展“文明餐桌”“光盘行动”“节俭养德”“使用公勺公筷”等公益宣传，开展特色活动，营造文明用餐氛围；服务人员在迎宾、点餐、就餐、用餐结束等环节，提醒顾客“吃多少点多少，不剩饭不浪费”；提供“半份”“小份”菜品供顾客选择；主动提供公勺公筷、分餐分食服务。同时，设置“光盘行动”文明监督岗，专人负责发放“适量取用，拒绝浪费”宣传单；引导机关干部争做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者，为树立党政机关厉行节约、反对浪费良好形象作出积极贡献。

　　小餐桌、大健康，小细节、大文明。下一步，岔路镇将以国家级卫生镇、文明城市和美丽城镇创建为契机，采用动态管理的方式，引导各餐饮单位发挥主力军作用，积极开展“文明餐桌”进企业、进校园、进机关、进农村专项行动，并建立餐饮单位食品安全“红黑榜”评比机制，内强素质、外树形象，引导消费者树立“适度点餐、合理消费”观念。