乐清非遗美食街

　　枫泾古镇

　　新市古镇

　　“秋色渐将晚，霜信报黄花。”不知不觉，江南已入深秋，渲染出另一番美景。想要再看一眼今年的江南秋景，就得趁现在了，走在古镇的大街小巷中，共赴秋日之约。

　　乐清，体验非遗美食和景观村落

　　温州乐清，这里的四季总会为风景上色。十月的雁荡山，虽没有西北那般浓墨重彩，但随着秋意，也渐染出专属的独特色调，更酝酿了当地的醉人美食。

　　说到乐清，不得不提到清江三鲜面，这道不可错过的经典美食，完全来自大海。螃蟹、蛏子、跳鱼、黄鱼、大虾，在碗里堆着，冒着一个尖儿，佐以新鲜时蔬，煮出来的海鲜面，汤汁浓稠、海鲜娇嫩、面条入味，吃到最后，往往是连面带汤一滴不剩。吃正宗清江三鲜面，一定要去清江镇。当地最有名的孙国花清江三鲜面店，总是汇聚了全国各地的吃货。他们都说：吃过这碗面，才知道什么是真正的山珍海味。

　　芙蓉麦饼、番薯黄夹、姜酒红糖麻糍、鸡灯丸、灯盏糕……这些分布在乐清各大乡镇街道的小吃，听听名字就让人向往。在乐清的西铁新天地里，藏着一条非常低调的美食街——乐清非遗美食街。走进美食街，各式美食的香味扑鼻而来，鹅头颈、芙蓉麦饼、夫妻酥、特色番薯黄夹、长山公凉茶……一家家富有乐清味道的特色美食琳琅满目，吸引了不少游客和食客驻足。

　　乐清目前有20余种特色美食列入市级非物质文化遗产名录，大部分分散在乐清各大乡镇街道里，为让非遗融入市民日常生活，享受一站式体验，乐清非遗美食街今年起正式对外营业，涉及到的美食大部分都已列入乐清市级非物质文化遗产名录，也有几家虽然不是非遗美食，却是乐清市民多年来追捧的特色小吃，如胖子烧饼、姐妹咸菜饼、煎饼达人、小丸子等。

　　品尝完美食，一定要去大山深处的黄檀硐古村，这个有着800多年历史的古村，是首批15个“中国景观村落”之一。这座建于宋代宝庆年间的古村落至今依然保存完好。古村藏匿很深，入口处隐避在陡峭的山崖之间，只有一条崎岖的小路通向外界。

　　很多游客慕名来到这里，喜爱黄檀硐的深幽和古朴，宁静祥和。这里的房屋都是石砌结构，有十多幢是明清时期的古建筑，简洁古朴，乡土气息浓厚。你可以漫步古村，感受时间在这村子里沉淀的痕迹。古村里有一处民宿，下垟大宅。始建于清朝嘉庆年间，依山傍田，民宿主人在保留古宅整体结构的基础上加以改造，成了一座典型的江南庭院式院落。在这里，你可以搬张小凳在大院里晒晒太阳，像极了旧时聚居在四合院的闲暇时光。

　　秋日周末，去枫泾古镇贴秋膘

　　一转眼，桂花香过一波，秋天过大半，正是逛枫泾古镇的好季节啊。阳光洒下，行人缓缓，来这里过一个悠闲的秋日周末，把时间过慢吧！

　　在上海市金山区的枫泾古镇，漫步长廊街道是最悠闲的游玩方式。从枫溪长廊到生产街，还有南大街、北大街、中大街、和平街……一条条廊巷连着街道，一家家街边店铺撑起枫泾的人间烟火，漫游其中，总能遇到你爱吃的风味，想买的特产。

　　以枫泾丁蹄、天香豆腐干、状元糕、枫泾黄酒为代表的“枫泾四宝”适合作为特产带回家，以阿六烧麦、程大妈粽子、海棠糕、鲜肉月饼、油墩子等为代表的枫泾特色小吃，适合边逛边吃，确实该贴秋膘了啊！