蔡馨媛

　　身居家庭主妇之要职，就当尽己所能，调节每一位家人的味蕾，使之三餐食之有味，才能身体健康。我学会了在拼多多上找些外地菜，还美其名曰：野味。

　　糯米山药，小嫩玉米，紫土豆，绿萝卜，鲜百合，一一加入购物车，准备提交付钱。突然，目光划过荠菜，那熟悉的齿叶子令我瞬时心生一种亲切感，仿佛一下子回到那段清贫却快乐着的青葱岁月。

　　那时候家里穷，父亲起早摸黑挣工分，收工回来还要忙自留地，母亲一年四季忙在生产队的晒场上，从开春的棉花，二季的稻谷，还有蚕豆黄豆等的收晒，这些都是队里妇女一年的活计。

　　我们兄弟姐妹几个也要帮衬父母干一些力所能及的活。比如拔猪草，摘艾叶，割野菜。特别是对野菜的认知程度颇深，知道哪些有毒不能吃，哪些野菜好吃有香味，久而久之，在绿色的田野里，与那一簇簇开着嫩黄色小花，放点小油炒着喷香的荠菜有了一种特殊的感情。

　　长大以后，生活基本脱贫，大家也没有再吃野菜的习惯了。只是随着年轮前行，生活条件越来越富余，人们的生活要求却返璞归真了。菜场里偶尔也能看到野生的荠菜叫卖，再后来听说人工种植了。我虽然自己从没买过，但也在别人家吃过几回。

　　但总觉没有年少时那种味道了。

　　今天，偶尔在拼多多上看到，也许是因为心境好有闲情了，也许是荠菜图片上鲜嫩欲滴的样子，抑或是因为思亲了，想到用荠菜馅做点心，老菜新吃，更或是年纪大了，恋旧了？

　　我当即拍下，静等它徐徐到来。

　　叮铃铃，门铃响了，快递小哥提着荠菜包裹如期而至。

　　我拆开包裹一看，远没有图片上那样水嫩欲滴，相反的是根部处有很多的黄叶和带枯色的残叶子，蔫蔫的，有的菜心上长出了粗粗的梗，上面有已开过花将要结籽的痕迹，我已没有了刚拍下时的那份期待和兴致。

　　我缓缓地拿过一个塑料箩筐，坐在小凳子上，一边摘下黄次叶子及夹在荠菜中间的杂草，一边用小剪子剪去根蒂，为了让自己心境转好，也为了不致寂寞，我打开了小收音机，放上轻柔的音乐，听着，摘着，偶尔再想点小心思，不知不觉中，一箩干净素雅的荠菜，静静地呈现在我的眼前。去除了曾经的杂乱枯蔫，虽然依旧不水嫩，但质朴厚重，给了我当年站在母亲旁边的踏实感，爱和喜欢是可以改变的，只是角度不同，我反倒更喜欢此时的荠菜模样了。

　　我撸起袖子，放满水池，洗了无数次，淘尽粘在叶子上的细沙，再用小许油盐把水烧开焯了下，沥水切细，先用猛火将肉末和冬笋翻炒，再加上小虾米，依次放入空心腐、香干、香菇、小红萝卜丁，最后将荠菜加入翻匀，放调料后出锅，眼观红绿白咖黄粉，味觉鲜香有劲道，香溢满屋。

　　我用简易菜场买的最后十五张馄饨皮，迅速包好上锅蒸三分钟，一盆晶莹剔透的馄饨，冒着热气，翘首以待男主归来。