本报讯(记者张帆通讯员周如歆) 近日，我县首个面向社会采购餐饮单位食品安全评估督导服务工作的智慧食安平台系统在桃源街道上线。自此，街道辖区内的1000多家餐饮单位有了数字监管。

　　当天，在桃源街道的一家餐饮店里，宁波中昱项目管理有限公司的餐饮服务食品安全评估督导员叶显波正在检查后厨卫生。看到不规范之处，就现场拍照上传智慧食安平台系统，并督促整改。“我们主要检查从业人员是否取得相关证件，食材是否新鲜，餐具是否按要求摆放等，只要涉及食品安全的问题，我们都要检查。”叶显波说。

　　而在街道办事处发展服务办公室里，工作人员葛微微则通过“智慧协管平台”实时查看每家餐饮单位的评估督导情况，并通过系统大数据分析，查看餐饮单位食品安全红黑榜以及存在的问题。“我们可以看到，平台自10月20日运行以来，目前共巡检251次，其中标红的部分就表示该餐饮单位需要整改。”葛微微随机打开一家餐饮单位的链接，只见系统弹出的对话框内显示该餐饮单位共有三项需整改问题，每个问题都附有整改前后的照片。“通过这个平台，我们可以随时掌握辖区内餐饮单位的食品安全情况，并依托第三方机构的评估督导员积极做好服务工作。”

　　据悉，桃源街道要求第三方机构对辖区内餐饮单位每月评估督导覆盖率达到95%以上，其中网络订餐平台抽查不少于100家次。而第三方机构对餐饮单位规范化操作进行的评估督导，也要接受街道食药安办的指导、监督和检查验收。

　　桃源街道办事处副主任袁仁江说：“我们希望通过构建一个基层政府、职能部门和第三方社会专业机构共同组成的三方共管体系，最大限度地消除食品安全监管盲区，提高监管频次，让消费者吃得更加放心。”