城东小学五(2)班叶盛天

　　放学回到家，窗玻璃上都是蒙蒙的雾气，我用手擦了擦，透过窗户一看，妈妈的车窗上还有一丝薄薄的霜。冬天的落日，圆圆的，红红的，边缘有一层淡淡的光晕，落日的余晖给高高的树梢染上了一层玫瑰色，随后树梢又变成了淡紫色，真是奇妙。

　　厨房里妈妈忙得热火朝天，先把糯米粉倒进盆子里，加水和成面团，接着用手压一下，裹进芝麻馅，最后把口子一点一点收紧。包好的冬至圆放在一边，锅里倒上开水烧开，把冬至圆慢慢放入锅里蒙上盖子。

　　不一会儿，桌上摆着五个雪白的团子——汤圆。甜圆看上去简简单单，平平常常，里头却暗藏乾坤，芝麻的香，豆沙的甜，红豆的细腻，要在咬破外皮后才能细细品尝。老爸说，这叫藏而不露。

　　宁海人最爱的是炒圆。咸圆只要把揉好的面团做成一个一个荸荠大小的小团子，轻轻一压，再放到油锅里煎成两面金黄。然后在锅里放入自己喜欢的食材，宁海人大多会放牡蛎、蛏子、虾干等海鲜，配上碧绿碧绿的芥菜，再用锅铲翻炒。寡淡无味的白圆子顿时变得滋味绵长。

　　爱吃冬至圆，爱上节气中的习俗。

　　(指导教师：奚敏敏)