- 浅浅初夏时,西甜瓜上市
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2022年06月09日 08:59:00
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(本周关注)
记者曹维燕
随着天气渐渐转热,又到了瓜果飘香的时节了。近日,记者走访宁海的水果市场发现,西瓜、东方蜜等夏令水果,纷纷摆在了醒目位置。市面上各色各样的瓜种类繁多,大家都认识吗?
在桃源菜场楼上的超市,一排排新切开的西瓜放在架子上,红色的果肉看起来肉厚汁多,让人垂涎欲滴。西瓜的价格也从2.99元/斤到3.99元/斤不等。
记者了解到,现在我县市面上销售的西瓜以麒麟瓜和8424为主。麒麟瓜一般是较早上市的西瓜,产地主要是海南。麒麟瓜口感脆甜,甜度高,偏圆或者椭圆形,少籽或者无籽;而8424外观、口感都和麒麟瓜相似,但是外皮花纹相对明显,颜色较深。这两款西瓜可以说是夏天瓜中的“主力军”了,市场上出现频率特别高。
现在在售的西瓜品种除了麒麟瓜、8424,还有黄瓤的特小凤。特小凤西瓜个头一般比较小,口感爽脆、水分多、少籽。黄瓤的特小凤最近价格正好,像某超市售价1.99元/斤,相比较往年6-7元/斤的价格,今年的价格可以说十分亲民了,吸引了不少“吃瓜群众”。
此外,市面上常见的还有黑美人和硒沙瓜。黑美人顾名思义就是瓜皮颜色深,果皮也比较厚,但吃起来脆甜夹沙,因此深受大家喜爱,黑美人一般在7-8月开始上市,属于晚熟瓜;和黑美人差不多时候上市的硒沙瓜,个头大得像四五月的娃娃,主要来自于新疆。这种石头缝里面长出来的西瓜,沙沙的口感,十分细腻清爽。不过等这款西瓜上市之后,西瓜的季节也就快接近尾声了。
除了这些常见品种,宁海地产的西瓜也相当优秀。
记者从县农业农村局的专家处了解到,宁海作为浙江省主要的西瓜生产基地之一,西瓜种植面积常年稳定在1万亩以上,2021年达1.4万亩,产值3700万元。品种主要是提味和早佳8424。其中提味西瓜具有皮薄、甜度高、口感脆、产量高等优点,马上到了上市的时间,大家可以去尝一尝。
西瓜品种多多,市面上的各种甜瓜更是“乱花渐欲迷人眼”。
记者在华庭家园附近的一家水果店看到,绿的、白的、圆的、椭圆的各种甜瓜,让人叫不上名字。“这个长长的,圆柱形的,叫做羊角蜜博洋9号;这个白色的是东方蜜,这款绿色的、圆圆的叫做绿宝脆甜香瓜……”水果店的员工给记者热情介绍了一番。
记者了解到,羊角蜜是这几年火起来的品种,有点像菜瓜,皮薄多汁,细腻无渣,味道不是特别甜。而羊角蜜博洋9号是羊角蜜和蜜瓜的杂交品种,绿色花皮,口感酥脆蜜甜,更加受到消费者的青睐。绿宝脆甜香瓜则是拳头大小,绿色的外衣,果肉也是呈绿色,口感脆甜,汁水充足。
而地产的甜瓜则是以白色的东方蜜为代表,外面白如玉,里面透着金黄,肉质松脆细嫩,甜度很高,有瓜中“白富美”的称号。东方蜜的主要产地是长街镇。
“其实长街作为我县的甜瓜主要种植基地,甜瓜种植面积达到10000亩,种植的甜瓜品种也相当多。”长街镇农办的专家告诉记者,长街甜瓜的品种主要有黄子金玉、西州蜜25号、东方蜜1号、玉菇等。
这些瓜也是各有特色,像西州蜜25号,外表呈浅麻绿,网纹细密,果肉橘红,肉质细、松脆,风味好;而东方蜜1号果实椭圆形、白皮带细纹,单果重1.5公斤左右,橙红色果肉,厚4厘米左右,肉质松脆、细腻、多汁,含糖量16度左右,口感风味极佳;而黄子金玉的成熟果呈金黄色,果面有棱沟,极易挂果,平均单果重1.2公斤,果肉白色,肉质细脆爽口,味香甜纯正;玉菇则是香味浓郁、汁多蜜甜、肉嫩爽口……
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