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打好“组合拳” 助力食品安全示范县创建

　　本报讯(记者胡琦通讯员胡晓慧)近期，县市场监管局跃龙所集结全所力量，不惧高温天气，实行“5+2”工作时间，全面排查主体数量，进一步夯实食品安全基础。

　　跃龙辖区是我县创建省食品安全示范县的重点区域，主体数量多、食品经营业态形式多样，跃龙所对重点整改问题开展复查，强化协作单位联合检查行动，整合各类宣传资源和渠道，营造食品安全创建良好氛围。

　　为全力抓细抓实食品安全工作，跃龙所对去年问题清单中的2家大中型餐饮、1家养老机构、1家农贸市场等6家单位进行复查，同时举一反三，对30家主体单位开展类似问题复查。梳理食品安全问题隐患，联合县民政局、县教育局对养老机构、学校食堂开展联合检查，检查经营主体15家，发现并解决隐患问题8个；联合县国投集团对农贸市场过期食品、散装食品标签规范、有特殊储存要求的食品贮存条件等开展重点检查，发现并解决问题11个。按照创城方案组织局机关干部下沉至跃龙辖区16个责任区开展食品安全相关工作，进一步消除食品安全风险隐患。

　　以宣传为支点，撬起食品安全创建大氛围，跃龙所组织开展3期餐饮单位食品安全暨创省级食品安全示范县培训会，以网络餐饮服务提供者、西子国际阳光商圈餐饮单位和西子商业街示范提升餐饮单位为重点单位，培训人数达234人次。联合宁海传媒集团开展“网络餐饮直击后厨直播”、“食品你点我检”、“食品安全电视专访”等食品安全宣讲系列活动，有效营造食品安全示范县创建氛围。