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- 杨周宏副县长开展食品安全包保督导工作
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2023年12月05日 14:57:00
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12月4日上午，副县长杨周宏带队赴城关中学、宁波致远外国语学校、第一职业中学督导学校食品安全工作。
在城关中学，杨周宏一行实地查看了食堂大厅、厨房及后厨食品制作加工等涉及食品安全的场所，详细了解了食堂管理机制和环境卫生情况。在宁波致远外国语学校，杨周宏实地查看了厨房后厨、原辅料储存区、烹饪区以及食堂就餐区等区域，听取相关负责人介绍食材配送以及食品安全管理等情况。在第一职业中学，杨周宏还查看了学校食品超市，并深入了解校园食品安全管理体系、常态化食堂管理工作以及食品安全事件应急处置等情况。
他强调，校园食品安全事关广大师生身体健康，是食品安全工作的重中之重。要牢固树立主体责任意识和食品安全意识，严格落实食品安全制度和食品安全主体责任；要把好食品安全关，加强对食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节的管理；要严格把控食材安全质量，注重食品规范加工，保证食堂环境卫生，坚决消除食品安全隐患，切实保障学生“舌尖上的安全”，坚决筑牢校园食品安全防线。 
- 责任编辑: 童碧珍 稿源: 宁海新闻网
