“千锤百炼” 出垂面
www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2023年12月25日 09:58:10
细如丝、白如玉。垂面,是我县传统特色美食。制作垂面的过程非常繁琐,需要经过和面、盘面、上面、抻面、出面、开面、晒面、收面等多个工序,每一个工序都考验着制作者的经验和技艺。图为一市镇东岙村村民在晒垂面。
(记者沈鑫通讯员吕玫瑶摄)
编辑:童碧珍 来源:宁海新闻网