第三届力洋封坛文化节举行
www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2024年05月21日 09:15:57
本报讯(记者潘怡帆通讯员应琼慧)作为第二十二届徐霞客开游节活动之一,5月19日下午,由力洋镇人民政府指导,宁波力洋酒业有限公司主办的第三届力洋封坛文化节在力洋举行,传承古法酿酒手工技艺,弘扬宁海酒文化。
一年一度的封坛大典,不仅是对文化的传承,更是对酿酒匠心的坚守。现场举行了京剧表演、本地农产品产业链代表与力洋酒业签订共富协议、宁海县作家协会创作基地授牌、现场封坛仪式及丰富多彩的封坛游园等活动,邀请现场嘉宾走进酒窖、车间,亲眼观摩、亲身感受宁波非遗白酒古法酿造技艺。专程赶来参加活动的市民陈梦倩夫妇,现场为自己5岁的女儿封了一坛女儿红。“我感觉特别有仪式感和纪念意义,希望她今后的生活能够像这坛酒历久弥香。”
宁波力洋酒业有限公司源自创立于1879年(光绪五年)的力洋烧坊,至今已有140多年的白酒酿造历史。制酒匠人遵循宁海先贤杨万树于1822年所著酿酒古方秘籍、被誉为酿酒圣经的《六必酒经》,历经五代传承发展,创六步酿技,成为浙派酿艺的领航者。企业坚持“为宁波家乡人,酿造一瓶好酒”的理念,把传承、创新作为引领发展、转型升级的第一动力,推动企业不断发展壮大,品牌美誉度和知名度不断提升,成为宁波首个中华老字号白酒企业。
力洋酒业总经理王肖峰表示,封坛文化节不仅让人们领略了力洋酒文化的魅力,也搭建了乡村共富、文化赋能的平台,助力乡村产业振兴。企业将依托封坛文化节,做好做活酒文化,讲好品牌故事,为品牌注入新的时代内涵和活力。
编辑:童碧珍 来源:宁海新闻网