潘天寿作品

　　周益

　　鱼米之乡宁海粮食富足，历来酿酒之风盛行，宋储国秀在《宁海县赋》就有提到，后有杨万树的《六必酒经》和干善韶的《酒谱》。品种有白酒、黄酒、啤酒以及泡制酒，五花八门，白酒中有高粱烧、五粮烧、米烧、甘蔗烧、番薯烧，甚至还有茶叶烧、藤梨烧、杨梅烧、桃烧、桔烧……一切皆可烧，青梅酒、杨梅酒、覆盆子酒、山黄精酒、金樱子酒……一切皆可泡。各乡各镇基本都有酿酒作坊，村庄如箬岙村、岙胡村、涨坑村以酿酒出名，不少村子像峡山、竹口等都有老酒坊、新酒坊的地名。更有东门老酒、大梁山啤酒、力洋酒、凤潭清等一大批知名品牌，力洋古法酿酒技艺、凤潭糯米烧技艺、明港黄酒酿造技艺先后列入市县级非遗项目。

　　在酒里喝出点文化，是挺有意思的事情。喝酒的古代文学家里以唐“饮中八仙”最为有名，画家中爱酒之人也大有人在，画圣吴道子每欲画前，必先饮酒。徐渭饮酒之名，连潘天寿都作诗“莫谓病狂兼病酒，尽情迸写寂寥心”，近代唐云、傅抱石也皆是好酒之人，尤其是傅抱石，钤有“往往醉后”这方印章的作品，必是得意之作，似乎不喝点酒就写不好诗画不好画。作为宁海人的潘天寿不喝点酒总少了点意思，吴昌硕高度评价潘天寿的诗：“巷语街谈总入诗”，那从诗里翻出点酒来。

　　潘天寿在1949年以后诗中多为饮茶甚少涉酒，有《兜率春茶》，还有1954年与吴茀之、诸乐三品茗于冷泉亭下，坐对灵鹫飞来之峰写下《飞来峰诗》，所以给人的感觉他平生不好酒。但是纵观其所写诗作中，有不少饮酒之句，看得出他酒量不大，但却是深得酒意之人。虽在1938年《诗賸》自序中所言，因为战乱，二十年的诗稿散落，后《潘天寿诗存》中集录有316首，其中记录饮酒之事16首(不包括带酒的句子)，二十有一言及酒事，比例也属可观。从创作时间来看，这16首诗大多创作于1949年之前。

　　其中纯以酒为题的是1929年的《沉醉图》：偶成《沉醉图》系以长句张之“羲和鞭辔六龙驱，百千万载一斯须，莫计琐屑不欢愉。秦皇汉武无术能使颜长朱，大风台址芜复芜，何如倚罂有酒铛盘盂？长生木瓢舒州杓，夜光之杯青玉壶，糟丘自有天地非唐虞。挥霜刀，脍赤鲤，烹鸾炮凤煎龙髓，琥珀光浓浮绿蚁，宾铁文飞春云起。春云淡池桃李妍，锦茵银烛月娟娟。秦筝赵瑟纷当筵，鲸吸牛饮斗十千，醉中羽化为天仙，乘风遨游三山巅。李太白、刘伯伦，仍是疏狂与率真，长须眉古等闲身。嵇叔夜、阮嗣宗，依然体态清而丰，精神矍铄如老龙。连宵继晷颠复倒，商山芝露酿红稻。不管世人白发新，只识个中滋味好。吁嗟乎，安得昆仑山顶有酒泉，汩汩东流成大川，吾辈饮之不醒自年年，不管眼前沧海变桑田”。不懂饮酒之人，实难写出如此沉醉意趣，必定是大醉之时，一气呵成的神来之作。

　　有前途未卜、情绪低落时候的闷酒。在青年时代，心怀抱负而一时无法实现，由杭州回乡，一身烦恼的他写下了秃头僧自嘲，他说写诗是“一时闷损疗治之特剂耳”，酒亦有此功效，借酒浇愁情理之中。1921年—1922年间在宁海任教时所作《夜归竹口》写道：“漉我新酿酒，剪我园中葵。”(新酒就是用糯米酿制的米酒，宁海人称江面清或江米清，因为有米浮在酒面，需要过滤)在1921年春天《独游崇寺山桃林》中有两首：“同许清真同洒脱，万花扶我酒初醒”，“却道今宵重醉后，月明携我上天台”。1926年潘天寿作《醉醒图》上所题“我亦觉来闻风雨，谁能醉后任佯狂。事大如天醉亦休，此为陆放翁语，是深得于酒意者。”而陆游的《秋思》中原句是“日长似岁闲方觉，事大如山醉亦休”。所以前两句疑为潘天寿所撰。

　　有闲情雅致下的小酌。1928年从上海到杭州，受聘国立艺术学院中国画主任教授，生活开始安定：“酤酒归来芳草路，桃花已衬小楼殷”。中秋登天韵楼观《明皇游月宫》名剧：“月明歌子夜，酒酽漾吴钩”。

　　有好友同游美景的酒逢知己千杯少。1935年3月，潘天寿与朱屺瞻、姜丹书同游富春江，由金华便道诸暨，访古苎萝村谒施子庙：“应趁今宵明月好，一卮清酒酹鸣珂”。《横江舟中听曲》：“银缸艳映花如锦，已是周郎酒乍醺”。在一幅《白石诗意图》上，姜丹书记下了“乙亥春初置酒，余以白石道人诗命题，阿寿急就大略即入席，小醉后不肯再笔，余乃狗尾续貂而成之，一时逸兴，满纸荒烟”。《登天台莲花峰拜经台作》之二“极海波涛耐细听，重裘无碍酒初醒。陡知绝顶临风立，百万峰峦为我青”。《出关》“梦里轻车转迅霆，东风腻酒未全醒。出关不在扶馀地，为到辽东看紫丁”。

　　特别是战火纷飞的岁月里期盼胜利的祝酒，最能体现一位爱国知识分子的家国情怀。抗战开始，流离颠沛的杭州国立艺专在1938年迁至沅陵，虽是中秋佳节，但避乱辰州，秋雨绵绵，夜间无月作此解之“捷闻终有日，莫负储甘醇”。1939年，端午节在昆明城内的万胜楼聚餐，醉后写下了：“天酣宜死醉，海渴任扬尘。眉鬓师陈老，江山血战春。”《酒醒》中自嘲作为一介书生面对战争的无力，希望在战争浩劫之后，可以像新荷一样重放光彩，“百懒难医是散材，酒醒无力耐轻埃……为坑儒坐香风古，容得新荷一柄开”。1941年初春，时在四川璧山的潘天寿，因为一年前年仅四岁的儿子潘赦夭亡，分外挂念浙江的妻儿，获假一年返浙探亲，并为学校采集画材，留别李超士、关良等同仁，喝过浓香的川酒，写下“春水横眸巴酒昏，墨云为画蜀山知。看梅且订明湖约，奏歌凯旋预有期。”四川返浙经过都匀时留下《都匀夜醒见月》：“何日同归西子湖，波光如镜侪鸥凫，六桥三竺闲提壶。把杯泥饮五人俱，古无怀天长欢娱”。1944年抗日战争即将结束，准备迎接胜利：“寒勒江梅浅，春回绍酒知。椒花应制颂，已近太平时”。

　　未收录在《潘天寿诗存》内，发现1934年第四卷《江苏学生》中有一件行书作品：“瓦炉火热花雕酒，山马毫刚鸦嘴锄。雪色小楼虚古白，持杯闲草上清书”，以及1963年11月28日，潘天寿随中国书法代表团访问日本，日方丰道春海在家设晚宴招待，喝的大概是日本清酒，期间潘天寿以行书斗方书赠“翰墨因缘古，天涯交谊深。会心友琴瑟，杯酒莫辞斟”。

　　此外还有一首，全诗没有一字写酒的是《赤水河旅次》：“一宿缘宁浅，间关万里程。篝灯炖虫语，乡梦乱鼾声。国溯凫鱼古，山难巴蜀平。明朝须早发，风露不胜情。”可能因为第二天要一早出发，忍住没喝。住在号称酱香酒的母亲河边，闻着酒香，梦里全都是酒，如果不喝酒，我是做不到。到底喝了没有，留个猜想吧。