西店牡蛎 争鲜上市
www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2025年01月06日 09:27:13
“冬至到清明，蛎肉肥津津”。眼下正是牡蛎上市的时节，日前，记者来到西店镇铁江村，只见码头边的加工小屋里，挑蛎工一字排开，马不停蹄将一个个蛎肉从牡蛎壳里挑出来，销往宁海、宁波、上海等地，牡蛎每公斤售价在50元左右。
据了解，西店镇素有“牡蛎之乡”的美誉，“西店牡蛎”是国家地理标志证明商标。去年，西店牡蛎养殖系统被列入浙江省重要农业文化遗产资源库名录。
(记者杨长乐阿志 通讯员王必赢摄)
编辑：童碧珍 来源：宁海新闻网
