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西店牡蛎 争鲜上市

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网     2025年01月06日 10:21:47

  “冬至到清明,蛎肉肥津津”。眼下正是牡蛎上市的时节,日前,记者来到西店镇铁江村,只见码头边的加工小屋里,挑蛎工一字排开,马不停蹄将一个个蛎肉从牡蛎壳里挑出来,销往宁海、宁波、上海等地,牡蛎每公斤售价在50元左右。

  据了解,西店镇素有“牡蛎之乡”的美誉,“西店牡蛎”是国家地理标志证明商标。去年,西店牡蛎养殖系统被列入浙江省重要农业文化遗产资源库名录。

  (记者杨长乐阿志 通讯员王必赢摄)

责任编辑: 吴国静    稿源宁海新闻网