老店何以焕新颜
记者何莎莎通讯员唐帅
“包装上还是得用我们家放山猪真实的照片，看得清楚。”孔珠春与她老公张群其指着自己手机里的照片，语气坚定。
“阿姨，我们理解您的想法，但设计过的图片更能突出产品特色，更能吸引消费者的眼球……”一边的牟思雨试图说服孔珠春。
类似的争执，在深甽镇清潭村的这间老杂货店里已经上演了好几次。前段时间，宁波市文化特派员段红娇带领团队来到孔珠春经营的这家杂货铺，在调研中得知她家除了卖日用杂货，还养了放山猪和放山牛，品质一流。不过，虽然地处村口主干道旁，但由于店铺年头较长，陈设显得有些杂乱，孔珠春希望提升店内陈设，为猪和牛设计品牌形象和专门的陈列货架，并开发适合送礼和快递的新包装。她的创业提案最终被来自中国人民大学的研究生牟思雨、王洋洋和本地设计师王嫣然“抢单”。
这场看似简单的包装之争，实则是传统与现代的观念碰撞。双方矛盾核心直白而尖锐：一边是村民坚持“土味”真实的销售方式，一边是学生推崇的设计美学。孔珠春坚持用实物图展示商品，认为“实打实”才能赢得信任；设计团队则主张采用精心设计的包装和图片，以适应更广阔的市场。这种分歧不仅体现在视觉呈现上，更延伸至整个销售策略和品牌建设。
“我们不是要否定阿姨的想法，而是想找到平衡点。”王嫣然解释道。经过几轮沟通，团队开始探索“既要又要”的解决方案，在保留传统销售渠道的同时，尝试开拓新市场，既尊重村民的认知习惯，又适度引入现代设计元素。
改造工程在平衡传统与创新中稳步推进。孔珠春展现出惊人的执行力，不仅连夜完成店铺清空工作，还迅速完成了待改造墙面的粉刷。设计团队则采取更审慎的方案比选策略，同步制作两个版本的包装设计，通过对比来确保最终方案的完美呈现。
理念的交锋催生了智慧的融合，在一次次坦诚对话中，传统经验与现代创意碰撞出了火花。“孔阿姨的杂货店位于入村主干道，这两扇大玻璃就成为很好的货品展示区。我们计划在陈列猪肉、牛肉货架边的玻璃窗上，悬挂或张贴品牌标识，吸引过往的村民和游客。”王嫣然介绍说，在店铺布局上，改造要兼顾功能性与美观性：货架按村民的进货逻辑和生活习惯重新规划，确保日常经营不受影响；店铺门前的顶棚装修材料选择也以耐用性为先，契合村民长期使用的需求。
随着硬件改造方案的确认，团队的注意力开始转向更复杂的销售模式转型问题。孔珠春长期依赖的微信预订、定点自提模式，如何与团队构想的伴手礼模式相融合？经过反复权衡，最终采取“双轨并行”策略：一方面保留原有销售渠道，确保老客户的稳定需求；另一方面，针对“共富货架”开发全新包装版本，突出当地农副产品的特色，既拓宽销路，又提升品牌价值，实现销量与收入的双增长。
此次改造提升，还得到了清潭村进士文化大院张芝铭运营团队的助力。他们以清潭“新村民”的身份介入参与，不仅为空间改造注入了独特的打卡点视角，更通过资源链接，助力孔珠春的农副产品形成可持续的乡土经济循环。
