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- 舌尖上的奶奶味
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2025年12月24日 09:32:15
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城南小学404班项诗然
指导老师:郭真真
在我心里,奶奶的爱有着独特的味道,那是一种让人倍感温暖与幸福的味道。
奶奶最拿手的是红烧肉,每次去奶奶家,远远就能闻到厨房飘来的香气。一进门,我便迫不及待地跑到厨房,望着奶奶在灶台前忙碌的身影。她总系着那条红黑相间的围裙,熟练地翻炒着锅里的肉块,再加入酱油、冰糖、八角等调料。不一会儿,整个厨房就弥漫着浓郁的肉香,勾得人直流口水。
当红烧肉端上桌时,那色泽红亮的肉块仿佛在向我招手。我夹起一块轻轻咬下,肉皮软糯、入口即化,肥肉肥而不腻,瘦肉鲜嫩多汁,甜咸适中的味道在舌尖散开,让人回味无穷。奶奶总会一脸慈祥地看着我狼吞虎咽的样子,轻声念叨:“慢点吃,慢点吃!”
除了红烧肉,奶奶做的饺子也格外美味。她会早早去菜市场挑选最新鲜的食材,回家后亲手剁馅。奶奶包的饺子形状独特,像一个个饱满的小元宝。咬一口,鲜美的汤汁瞬间充盈口腔,肉馅的醇香与蔬菜的清爽完美融合,满口都是鲜香。
这些美味的食物不仅是一道道佳肴,更是奶奶藏在烟火里的爱。
- 责任编辑: 张颖 稿源:



