- 青饺中的清明
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2026年04月03日 10:43:11
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城东小学604班王若伊
指导老师:冯冰冰
清明,是春的信使,也是思念的归期。细雨纷纷,拂过巷角;柳絮轻盈,漫过城头。当轻纱笼罩外婆的小屋,她便提了一篮艾草,将春与思念一同带进厨房。外婆说,古时有个孝子,担心离世的母亲挨饿,便做出青饺,包裹思念。于是,包青饺也就成为了清明节最温情的时刻。
太阳藏进云间,清冽的艾草香在屋中荡漾。将艾草放入锅中,水如瀑布般倾泻而下。碧绿的艾草汁色如翡翠,盛入碗中。雪白的糯米粉与艾草汁静待融合,咸菜猪肉的馅料早已备好,咸菜脆如甘笋,与丰腴醇厚的猪肉拌在一起,可谓色香味俱全。
我洗净手,坐在一旁。外婆枯指翻飞,手轻轻合拢,又慢慢捻出花纹。不一会儿,白玉盘中赫然出现了一只精致的玉雕。外婆熟练的动作惊到了我,她笑着对我说:“伊伊,要不要试试?”我好奇地揪起一团,轻轻搓成圆球状,小心翼翼地用手指将圆按压成碗状。好不容易做成一个像样的“碗”,却发现面团竟然黏在手指上!外婆抹了些油:“呵呵,多做几次就好了。”
到底还是第一次做,笨拙的手中生出的是一个歪歪扭扭的“碗”。我抱着一丝希望,舀了一勺馅填入“碗”中,又把青饺捏紧。做了几个后,外婆看着我的作品,笑着打趣:“呵呵,这个呀,像圆滚滚的大灯笼,这个呀,像小巧玲珑的弯月牙。”
灶火缓缓燃起,热气袅袅升腾,咸菜猪肉的咸香裹着淡淡的艾草香,弥漫在整个小屋内,勾得人舌尖发颤。锅盖掀开,几只贪吃的手就迫不及待地朝锅中抓去。外婆笑着拍开那些调皮的手,给每个人的碗中夹上一个。那些青饺变得有些臃肿,刚吃下去,鲜香滚烫的油汁便渗了出来,“嘶哈嘶哈”,每个人都因为烫而哈气。
这一刻,我忽然懂得:生活的美好,从不是惊天动地的壮举,而是藏在这些细碎的仪式感中。清明的细雨,纷飞的柳絮,都成了裹在那抹翠色中的思念;我包的青饺虽十分稚拙,却也让这古老的风俗有了我的温度。它教会我,在快节奏的日子里,慢下来,去触摸传统的肌理,去感受亲情的温度,把思念揉进每一个平凡的瞬间。
青饺中的清明,让我明白:生活的美好,就藏在对过往的铭记、对当下的珍惜,以及对未来的温柔期许中。我喜欢在长辈的娓娓道来中传承,希望在日新日异的新时代中,能有更多人坚守这份深情,让平凡的每一个日子变得丰盈而动人。
- 责任编辑: 张颖 稿源:



