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泥土治愈焦虑 菜园安放欢喜

——暖女士的“归园田居”趣事

www.nhnews.com.cn      宁海新闻网     2026年05月22日 09:47:18

  共富路上田园“创”想曲

  记者陈俊

  近日,暖女士的菜地蔷薇在朋友圈“出圈”了。生机勃勃的菜地,配上成片娇艳的粉色蔷薇,还有用柴火灶焖的一大锅土豆饭,三五好友相聚,菜地里笑语喧哗,烟火气里满是温情。

  茄子、卷心菜、土豆正值采收时节,黄瓜、玉米、丝瓜肆意生长……春夏的菜地生机勃发,原生态的蓬勃生命力,有着直击人心的治愈力量。褪去职场的忙碌琐碎,“暖”将种菜、晒菜、腌菜过成了悠然惬意的归园田居。

  退休之前,暖就职于国企,常年忙于职场的繁杂琐事,困于朝九晚五之中。告别紧绷的职场生活后,她一头扎进田园,潜心耕耘方寸菜地。“平日里做事干脆利落,可真正下地务农,一切都要从头学起。”暖笑言。

  初学种菜时,趣事颇多。暖向记者聊起了种土豆的经历。家里种土豆分工明确,公公负责划垄,丈夫负责下料,她原本以为自己只管摆放土豆种,是最轻松的活儿,没想到频频被公公“嫌弃”。土豆种埋太深不行,浮在土面也不行,栽种间距要均匀,排列还得整齐,稍有疏忽就种得歪歪扭扭。公公忍不住打趣她:“有知识有文化,种菜可不一定行。”这有趣的小插曲,反倒让暖对种菜越种越上头。

  如今在暖的菜园里,土豆已是被她成功攻克的“老朋友”,可番茄至今仍是一道跨不过的种植难题。受电影《小森林》启发,她格外痴迷番茄种植。但番茄生性娇贵,喜阳光却怕暴晒,喜湿润又忌连日淋雨。为了种好番茄,她不断摸索尝试,舍弃遮光过强的黑色防晒网,改用透明塑料棚遮阳挡雨。即便植株长势喜人,每每眼看果实将要成熟,番茄却总会莫名枯萎,就连经验丰富的公公也找不出缘由、束手无策。这场与番茄之间的“种植攻坚战”,至今仍在继续。

  种菜的快乐,一半在耕耘劳作,一半在丰收喜悦。夏天,最早成熟的豇豆,都是隆重地用来做汤包的。冬天,第一批成熟的萝卜,就用来郑重地煲一锅萝卜羊肉汤。而眼下正是土豆成熟季,第一批新土豆的待遇,便是邀上好友来菜地一聚。在简易的柴火灶上焖一锅热气腾腾的土豆饭,拌上鲜蚕豆、小山笋,软糯鲜香,将烟火气推向高潮。

  暖笑言,种菜最大的“甜蜜负担”,就是应季蔬菜扎堆成熟,快到来不及吃完。每种菜蔬上市之初,总是会满心欢喜变着花样烹饪,到后来就渐渐吃到头疼,得想尽各种办法,比如腌起来或是晒干,去消耗或储存。新鲜萝卜可以搭配各种排骨、羊肉,仿佛黄金配角,不抢风头却能更添滋味。可等到晒成萝卜干,它就成了主角,单单清炒就可以,加肉或者其他,都只能给它当个点缀。原本的清白单纯,经历了阳光和风雨的洗礼,味道简直是涅槃飞升。就这样,连“吃不完菜”的小烦恼,也酿成了生活里的小趣味。

  一方菜园,藏着四季流转的浪漫,也让暖读懂了生活的诗意。身居城市一隅,只要踏入菜园小径,外界喧嚣便悄然隔绝,自有陶渊明“心远地自偏”的悠然意境。抬眼远望,后山景致随四季更迭而变换。秋日层林尽染,红叶叠翠;冬日山林清寂萧瑟;春日草木抽芽,山野渐染青绿。但是,田园虽好,其实也是需要花很多心力和汗水的。有次因为公公住院,两个星期没人去菜地,野草就长得老高,暖夫妻两人花了整整一天时间才拔完,从前只在诗文里读到的“草盛豆苗稀”,就成了真切体验的菜地日常。

  在暖眼里,种菜从来不止是种瓜果蔬菜,更是一场治愈心灵的体验。在职场深耕多年,暖深谙成年人的焦虑从何而来。工作时客观因素多,过程中会有各种不确定因素,再加上与自然环境长时间剥离,都会让人身心紧绷。可种菜不一样,在完全的自然里,脚下是泥土,头顶是太阳,没有人情世故,没有多方评判,你就只是种菜过程中的一环,简简单单。而且土地最实诚,只要肯花时间、用心照料,除却极端天气,付出就一定有回响。“收成或多或少,但都是实打实的成就感。”暖说。

  一畦菜地、四季果蔬,不仅填满了餐桌,更抚平了内心的焦虑,让她在泥土耕耘里,寻到了松弛与快乐。

责任编辑: 杨学凯    稿源