城中小学201班丁沐夕

　　指导老师：项卫秋

　　立秋后的第一天，恰逢台风来袭，培训班停课，我应邀来到同学家中，一起动手制作珍珠奶茶。

　　到了他家，同学的妈妈正在熬煮奶茶底料，我在一旁好奇地仔细观察。阿姨先把红茶茶叶和白砂糖放进锅里，用小火慢慢炒出焦糖色，接着加入清水煮出茶汤，再倒入鲜牛奶煮两三分钟，最后把茶叶过滤掉，顺滑的奶茶基底就做好了。香甜的气味一下子飘满整个屋子，馋得我直流口水。

　　重头戏来了，轮到我们小朋友动手做珍珠啦！我们把大人准备好的木薯红糖面团切成小块，再一个个搓成圆圆的小球。搓面团时趣事不断：同学搓出两条长长的“面蛇”，年纪小的弟弟还不太熟练，揉出的面团像一张张大饼。阿姨看见了，温柔提醒我们，要把面团搓得小巧匀称。

　　珍珠煮熟以后，阿姨马上把它捞出来过凉水，这样吃起来会更Q弹。接着我们拿出空杯子，分工合作灌装奶茶。我和同学倒奶茶茶汤，同学的妹妹装红糖珍珠，小弟弟负责拧紧瓶盖。我们四人配合十分默契，很快就做好满满一桌奶茶。我的心里充满了成就感。

　　我拿起一杯奶茶喝了一大口，醇厚的奶香混着茶香在舌尖散开，Q弹的珍珠格外好吃，味道美味极了。外面风雨哗哗作响，屋内满是奶茶香甜，这真是一次令人难忘的快乐体验。