本周五，越野烽烟再起，跑者奔赴山野挑战自我。在奔跑之外，不妨放慢脚步，循着香气打卡沿途风味，探访山野游玩点位，落脚特色民宿营地。山水有风、美食有温、风光可赏、宿处可亲，这场越野之旅，既是奔赴山海的挑战，也是一场滋味与风光兼具的宁海寻味之旅。

　　梅花村会议纪念馆

　　霞客苑

　　寻味山野：舌尖上的宁海烟火

　　宁海越野赛道缘起徐霞客开篇之地，古道蜿蜒，溪谷纵横，梁皇山是沿线的核心地标。藏在梁皇山脚下的红焖鸡，是山野里最有温度的“硬菜”。不同于别处，这里的红焖鸡选用正宗跑山土鸡，以土灶铁锅慢火焖炖，辅以山泉、生姜与黄酒。不靠繁杂调料抢味，全凭时间熬出醇厚。出锅时色泽红亮，鸡肉酥而不烂，轻抿脱骨；一口浓稠鲜香的暖汤下肚，瞬间驱散山间寒气。对于长距离完赛的选手而言，这锅质朴的鲜香，是抚慰身心绝佳的奖赏。

　　离开梁皇山前往黄坛，一碗慰藉人心的家常面与深山珍果正等待着跑者。“双峰见面”面馆的布置颇费心思：墙上的“喜欢的人要见一面又一面，好吃的面要洽一碗又一碗”拉满暖心氛围。沸水中翻滚的番薯面或手工面，配上本地笋干、鲜虾干与金黄煎蛋，淋上灵魂葱油浇头，鲜香扑鼻。这碗面碳水充盈、温润落胃且不油腻，是跑者路途中绝佳的能量补给。

　　黄坛深山的双峰片区，是宁海香榧的主产区。香榧“三代同树”，历经三年雨露方能成熟，造就了双峰香榧壳薄、仁满的特质。经脱蒲、堆沤、晾晒、小火慢炒等传统工序，果仁金黄酥脆，油脂香气柔和不腻。作为便携的山野小食，几颗香榧不仅能为赛道上的跑者快速充能，更是大山馈赠的共富果实。

　　顺着赛道前行，岔路镇与前童镇的“美食对决”各有千秋。岔路麦饼作为传统山野干粮，面团不发酵，裹入虾皮、苔菜、鲜肉后铁锅慢烙，外皮微脆、麦香浓郁，饱腹感极强，深受越野跑者青睐。毗邻的前童古镇则以“前童三宝”见长。古镇人家的老豆腐细嫩清鲜，空心腐外皮酥脆，手工香干柔韧耐嚼，一样豆香，三种口感，都是老手艺做出来的味道。不同于便携充饥的麦饼，清爽温润的“前童三宝”更适合静坐慢品，跑完赛程漫步古巷，循着豆香拐进老街小店，坐下来细品，才算真正尝到了古镇的味道。

　　游宿秘境：越野之外的诗意栖居

　　一条赛道，串联起秀美风光，也串联起顺应自然的生活态度。美食之外，沿线的游憩与住宿同样值得驻足。

　　岔路镇·梅花村片区：

　　这里是赛道西南段极具代表性的休整点。深秋时节，村内大片斑茅草海进入最佳观赏期，视野开阔、路况平缓，适合跑者赛前热身慢跑、赛后轻松散步。村口溪滩地势平坦，空气通透，可简单拉伸放松，调整身体状态。作为浙东知名“江南红村”，跑者还可在此参观梅花村会议纪念馆，感受红色底蕴。饥肠辘辘时，就近钻进刘馆主土菜小院，点一份软糯香甜的现打糍粑，尝一口鲜香四溢的盘龙膳与奶白鱼头汤，为身体快速“充电”。住宿可选择时涧晓墅民宿，全景落地窗直面山谷，环境幽静，私密性极佳。

　　梁皇山片区：

　　靠近梁皇山赛道区域的选手，可入住霞客苑。酒店毗邻山野赛道入口，依托徐霞客古道文化打造，山居环境朴素安静。能够大幅减少赛前通勤路程，让选手拥有充足休息和睡眠时间，专心储备体能，从容应对爬坡、长距离等高强度赛段。

　　前童古镇片区：

　　前童水系完整，古巷连贯，是低强度恢复的绝佳去处。登顶只需五分钟的鹿山观景台，可俯瞰古镇全貌与赛道风光。穿梭于童氏宗祠、泽思居、双叉溪水巷之间，无需高强度跋涉，便能在静谧古建中舒缓身心疲惫。

　　黄坛镇片区：

　　黄坛镇作为赛道终点主要片区，休闲业态年轻且多元。年轻跑者可前往金家岙电竞村的隐游电竞小院，在专业设备与舒适环境中释放比赛压力。村内清溪穿流，矴步与栈道平缓，适合赛后慢走排解乳酸。

　　休养落脚推荐行深客栈，隐于山林，远离喧嚣，主打高性价比的安逸睡眠体验。赛后恢复的核心点位则是大塘山营地，由老民居改造而成的大草坪和天幕区松弛感拉满。点一杯特色滴露咖啡，配以轻食茶饮，在静坐中平复心率，堪称赛道沿线最适配的户外“回血”驿站。若时间充裕，还可前往将军山环线轻徒步俯瞰城区，或深入榧坑村千年香榧林与里天河村，在瀑布碧潭间循序渐进地唤醒身体机能。

　　前童古镇

　　金家岙电竞村

　　大塘山营地的特色滴露咖啡

　　(记者 何飞燕 陈欣怡)