今秋月饼“卸妆”变“素颜” |
工商检查确保市民消费安全 |
http://www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2011-08-30 07:59 |
宁海新闻网讯 距离今年中秋还不到两周的时间,我县各大超市、商场、西饼屋乃至星级酒店之间的月饼大战已经白热化,在中秋节这个特殊的日子,月饼庞大的消费力让众多商家都想来分一杯羹。 昨天上午,记者在世纪联华超市看到,礼盒装、散装月饼已经占据了超市最有利的位置,摆成了月饼一条“街”,另一家超市则把入口处的有利位置全腾给了月饼,在散装区,顾客还可以先尝后买。各种精美的月饼当然也吸引了来往顾客的眼神,每当有顾客在月饼摊前驻足,促销人员就会热情介绍月饼的价格、口味、产地等,争取得到顾客的“赏识”。 记者发现,今年月饼的盒装售价一般多在两百元上下,前几年的那种超豪华款,如月饼盒内加酒、杯子等贵重附加品的礼盒已不见踪影。细心的市民在散装区还会发现,今年中秋月饼“卸妆”变成了“素颜”,月饼没以前鲜亮、好看了,特别受消费者青睐的白莲蓉馅也变灰暗了。据推销人员说,今年月饼虽不好看,但少了添加剂,会更健康。比如,莲蓉月饼的馅料,以前为了追求象牙白的色泽,馅料厂会先漂白一下,今年莲蓉全返璞归真呈现天然的黄褐色;面粉不能用增白剂,酥皮月饼皮看起来呈淡黄色。特别值得一提的是,由于今年的月饼减少了防腐剂的使用,保质期将会缩短,特别是一些超市制作的鲜肉月饼和水果馅料月饼,由于不放防腐剂等添加剂,存放期将变得更短。 针对今年月饼出现的新变化,为了确保广大市民能够吃到放心月饼,宁海工商分局连日来对全县各大商场、超市和百家农批市场等专业批发市场里销售的地产和外来月饼市场进行了检查。此次检查主要以月饼的内在质量为重点,除了查验月饼的进货渠道是否正规、进货台账是否健全以及生产日期和保质期是否按规定进行标注外,还会委托专业检测机构对月饼的安全指标和卫生指标进行抽检。截至目前,已抽检各类地产和外来月饼30余批次,从现场检查结果来看,未发现外包装标识不合格或经营行为不规范等现象。 在此,宁海工商分局12315中心也提醒广大消费者,在购买和食用月饼的时候,一要注意检查月饼包装标识的完整性,注意包装上的生产日期、保质期、厂名和厂址等相关信息是否齐全;二要注意月饼有无霉变现象,仔细查看月饼色泽、形状和口味等有无异常;三要选择正规的商家并保留消费凭证作为维权依据,一旦发现月饼质量存在问题,可拨打12315投诉举报电话。(记者赵燕通讯员应旭参童志浩) |
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