休闲旅游发展论坛、三门湾(王干山)太极晨练、越溪“四盆八”农家美食推介活动……10月26日，为期五天的三门湾(越溪)第五届跳鱼节如期举行。期间，丰富多彩的活动，风味独特的美食，吸引了广大市民踊跃参加。

游客参加抲跳鱼邀请赛 

　　抲的是“乐趣”

　　作为本届跳鱼节重头戏，“跳鱼跳龙门越溪越精彩”宁海民间抲跳鱼邀请赛吸引了大家的目光。

　　沙滩裤、洞洞鞋以及多套换洗衣物……10月27日，沈女士带着家人做足功课前来参加抲跳鱼邀请赛。她笑着告诉记者，前几届跳鱼节因为时间不凑巧没能参加，这一次听说又将举行抲跳鱼比赛，便早早请教了往届的“老手”做足功课。在越溪跳鱼基地，大家卷起裤脚、挽起袖口，小心翼翼地跟这些狡猾的跳鱼斗智斗勇。“看，我抲到一条鱼了。”9岁的严如玉高声地喊着，还举起自己的战利品摆着各种POSE，在滩涂里当起了小模特。一些养殖户还主动当起了教练，下塘指导大家如何抲跳鱼。站在岸边的群众也不闲着，个个当起了衣物保管员兼摄影师，看着那些在塘里因抲跳鱼而把自己的衣服弄成了“熊猫装”、脸弄成“花猫脸”的“捕鱼者”们，“咔嚓”一声，便将这精彩瞬间定格在画面里。

　　“虽然我们抲的跳鱼不多，塘泥也弄脏了衣服和手，但是抲到跳鱼的那一刻，心里非常激动。”市民黄小姐这样说道。

设计台词：“看我抲到跳鱼了”

　　吃的是“文化”

　　“用这样的大碗盛饭菜，唤起了我儿时吃酒席的记忆。”10月27日中午，一位前来参加越溪“四盆八”农家美食推介活动的市民告诉记者，经过厨师的改良，现在的“四盆八”更适合现代人的口味，很有原汁、原味、原生态的味觉享受。

　　所谓的“四盆八”是越溪最具食俗特色的菜肴，集美味、滋补、祥和、赏心悦目为一体。“四盆八”农家盛宴包括白玉跳鱼羹、望潮烤大肉、八仙过小海、虾兵会蟹将、东风醉银蛤、东海三黄汤、八宝红焖鸡、狮子滚绣球、农家大丰收、金钩钓玉条、干锅芋香肉、红烧有机鱼等。

　　“太好吃了。越溪的海鲜真新鲜。”在现场，记者看到了很多来自外地的食客，他们纷纷对越溪这些色香味俱全的农家菜赞不绝口。来自杭州的李先生，对记者表示，这是他第二次来宁海，凑巧地碰上了越溪的跳鱼节。“两天的活动，不仅让我了解了怎么抲跳鱼，吃到了独特的农家菜，还看到了越溪乡政府为发展当地经济所作的努力。”

　　“四盆八”让游客们食指大动，更让越溪乡的几大农家乐生意红火。“跳鱼节期间，游客们都点名要吃‘四盆八’。”梅岙渔村农家乐负责人吴伟能高兴地说。自从跳鱼节举办以来，在越溪乡政府的帮助和支持下，他们适时推出“四盆八”农家盛宴。正是这个小小的“应景之举”，却成了他们饭店营业额的一个新增长点。　(记者黄浓珍潘旭婷通讯员万崇文)