天冷了，很多人就想，要是打个电话，就能让新鲜蔬菜主动送上门那该多好。如今，这不再是奢望，一种新型的蔬菜直供家庭模式，在缑城开始悄然试水。

　　12月1日中午，在县行政服务中心上班的杨女士给小区内的家鲜房打了个预定电话，十几分钟后，新鲜蔬菜、海鲜就送到了她家里。“平时，我要上班，老人照顾孩子，常常腾不出时间出去买菜，自从家鲜房营业以来，走几步就可以买到新鲜的蔬菜水果，还可以接受电话配送，很方便。”杨女士高兴地告诉记者。

　　当天下午，根据杨女士的介绍，记者来到位于气象北路的家鲜房，只见店门口的小白板上写着当天特价菜的价格，青菜0.8元/斤、笋菜0.9元/斤。而一大片玻璃橱窗内，一排排整齐摆放、绿油油的蔬菜则在冬日暖阳的映衬下，显得格外惹人怜爱。

　　由于正值上班时间，买菜的顾客并不多，于是，记者与工作人员闲聊了起来。工作人员葛先生介绍，家鲜房是绿色城堡基地的直营店，“每天凌晨1点，公司会从基地上收割新鲜的蔬菜，并用专车直接送到店里，保证天天鲜，餐餐鲜。”正说着，葛先生接到了一个预定电话。

　　“这位顾客住在园丁社区，需要四菜一汤，希望我们五点一刻送到家。”葛先生一边忙着记录，一边向记者介绍，每次顾客电话订购时，选择完所要蔬菜、海鲜或是水果的品种和重量后，他们就会记录下来，由专业配菜人员第一时间进行蔬菜的选择和包装，然后再由配送人员在指定时间送到顾客的家门口，在送菜前，工作人员还会提前告知，顾客只要在家等候即可。

　　配送买菜确实挺方便，但菜价怎么样呢？记者仔细看了下园丁社区这位顾客选购的四菜一汤，有芹菜炒肉丝、猪肝大白菜、清蒸小黄鱼、盐水小白虾、番茄蛋花汤。其中芹菜六两、2元，大白菜半斤、0.5元，猪肝四两、5元，小黄鱼四两、8元，小白虾半斤、16元，价钱在35元左右。“我每天都会到这里来买菜，一来不用找车位，省油。二来，不用跑好几个摊位，省时间。最重要的是这里的菜不仅新鲜，而且价格也合理。”正在购买蔬菜的储女士刚好住在家鲜房附近，她坦言，自从家鲜房开业以来，她就没去过菜市场。

　　“蔬菜直供家庭模式就是将本地新鲜、优质、无公害蔬菜直接提供给居民，实现农产品基地和市民餐桌直接对接。”绿色城堡基地负责人黄照峰坦言，最近几年，由于一些客观原因，常出现“菜贱伤农”或是“菜贵伤民”的情况，他们希望通过试水蔬菜直供家庭模式来缓解这种尴尬局面，“即使适当提高蔬菜地头批发价，也因为减少了中间流通环节成本，配送到家的蔬菜总体价格一般会比市场价要低10%左右。”

　　记者了解到，蔬菜直供家庭模式在我县尚属首创，就目前试水情况来看，这种“农户—消费者”直销模式有望成为一种新潮流。“我们十分看好‘蔬菜配送’市场前景。”黄照峰告诉记者，下阶段，他们打算在我县几个大社区周边都开上家鲜房，并通过基地带动周边更多的农户种植无公害蔬菜，拓宽农户致富增收的渠道，也让更多市民能享受到无公害蔬菜送上门的服务。

　　(记者黄浓珍)

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　　小贴士：气象北路家鲜房 联系电话：65338777。