宁海新闻网讯(记者胡盼攀通讯员郁玲玲)咬开粮食颗粒，在表格上记下数据，用手木砻，检测粮食出糙率，靠鼻子嗅闻判断粮食品质的好坏……近日，第十届“粮丰杯”仓储业务培训暨操作技能比武竞赛活动在越溪乡粮站举行，来自全县粮食行业的36名粮油质量检验员和粮油保管员参加了竞技比赛。

　　竞技比赛分粮油质量检验员和粮油保管员两块进行，共设储粮熏蒸实践操作、粮食质量感官检验及水分测定仪实践操作两项。在粮食质量感官检验的比赛现场，参赛选手们面对粮食品种，要动手、动口检测出粮食的含水率、出糙率等各种数据，分析出粮食的品质。“这是需要技术含量的，靠的也是长期在粮食行业一线工作积累出来的经验。”现场的一位裁判告诉记者，这项比赛需要用工作经验来证明实力。经过激烈角逐，力洋粮站获得第一名，越溪粮站、长街粮站分获第二名和第三名。