三

　　周衍平先生推荐的家庭茶室是在离他老家岔路镇5里外的湖头村。我们去时，正是夜晚。乡村的冬夜有些冷，此时，主人葛招龙尚未到。我乘机环顾，发现这是一座古香古色的老房子。两层三大间，东头一是厨房灶间，西头一是卧室兼书房，中间一间似乎有些杂物，貌似乡村四合院的“堂前间”，但地中央的一盆久违的木炭火一下子击中了我们的心，好温暖、好乡村的感觉啊。周衍平说这一间便是葛招龙的茶室了。我仔细打量着，发现这是一间“旧家具新装饰”混搭的奇特茶室。西面墙上挂着一幅油画,西方技法,中国静物:一条蜡染青花桌布,一个木制红漆腰桶,尽显中国民间传统风味。是宁海一位颇有名的油画家的作品。与之对应的东墙悬挂的是一架七弦琴。称为古琴,却是新制的。油褐色的琴身托着并列的七根钢丝琴弦,似乎随时等待主人的拨挑揉按。与茶室直接有关的只能是东西墙下各自置放着两张斑驳蛀蚀的旧木桌了，都是四脚兀立,桌面凹凸。周先生说,这两张桌子造型简单，相貌丑陋但历史很惊人，距今起码500年，正宗的明代家具。在此时，我才了解到，茶室主人葛招龙的另一个身份是收藏家。

　　葛招龙的茶室

　　说话间，葛招龙先生回来了，同来的还有一位古琴演奏家吴晓灿先生。简单的寒暄后，葛招龙打开了堂前门。门外是宽阔的石板道地，一圈围墙镶嵌着花格窗棂，与院子里的菜畦、花草和树木相映成趣，很有些怀旧的感觉。靠西厢的屋檐下有一条长约2米的石条桌，在院子东头有张石头圆桌。这些都是葛招龙收藏之石材“茶桌”。冬日上午，就与茶友在门口屋檐下饮茶聊天，太阳可以从上午10点晒到下午2点，下午移至院子中，一直可以喝到太阳落山。晚上就搬到室内，时间也随意了。

　　终于进入“喝茶品茗”程序。葛招龙招呼大家在西面明代旧桌边围坐，开始取茶烧水。吴先生径自点燃一支檀香，取下古琴，轻轻置好，铮铮地调起弦来。于是，在《良宵引》古朴悠扬意蕴内敛的琴声里，葛招龙把清香温热的茶水注满杯子，一一奉到面前，我们一面品茗，一面听琴，真有“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山”的意境，似乎回到一段很古老的时光中……一会，葛招龙询问这茶味有什么与众不同，我是茶盲，不敢贸然回答，只说：“好喝好喝，是茶叶特殊吧？”葛招龙说：“是水啊。这水取自于岔路西面的沈坑岙山泉。隔两三天，我就提着水桶到山上接水，山上有颗陨石，山泉绕石而流，流下的泉水经过化验，富有锌、钙和硒等矿物质，不但口感清爽甘冽，而且对身体特别有利。”此话一落，在座的其他人都加入到“茶叶重要还是茶水重要的”的讨论中。在讨论中，我暗想，最重要的可能是喝茶的心情吧，茶无完茶，但可以给人泡一段完美的时光，不是吗？

　　分手时已经晚上10点半了，葛招龙先生热情地发出邀请：“白天再来，我们可以在院子里喝茶欣赏田园风光，那更有一番另类风光呢！”