一双巧手传承制茶技艺

　　“师傅，我一定不会荒废你教给我的技艺，一定把制茶工艺传承下去。”这是10多年前，葛小芬对她师傅说的一番话。学习制茶技术以来，葛小芬一直践行着这句话，不断提高制茶技艺，全身心投入茶产业发展中。

　　葛小芬进入茶叶行业时，正是我县开始大举发展名茶的时候。于是，在制作了几年的烘青后，葛小芬决定制作名茶，向茶产业发展的高端进军。制作名茶需要技术，要学习技术就要拜访名师。一开始，葛小芬的丈夫来到马岙，找当地的师傅学习，回来制作茶叶，却总少了点什么，没有成功。不甘心的葛小芬决定亲自去学习制茶工艺，由于带着孩子，不能到离家远的地方学习。于是，她重新找师傅，四处打听技艺高超的茶艺师，终于在宁海城区找到了一位陈姓师傅。听说了她的故事后，陈师傅爽快地收下了这位徒弟，第二天就带她到里辽自然村学习茶叶制作技术。

　　葛小芬学习茶艺有着较好的天分，看师傅做一遍，就能把整个过程记住；听师傅说一遍，就能记住其中的关键；她更是有一双巧手，能够将师傅的要求很好地融入实际。因为牵挂着家里的茶叶，葛小芬第二天就回家了，完完整整的学习时间只有一天。但是她按照师傅传授的技艺炒制茶叶，结果一次成功，周围的人都对她竖起了大拇指。一次成功并没有让葛小芬骄傲自满，在此后的岁月里，葛小芬时常向陈师傅讨教，将自己在实践中遇到的难题、实践中顿悟的想法，与师傅交流学习，不断提高技艺。陈师傅在关心她成长的同时，也严格要求葛小芬，希望她能够在茶叶上作出一番事业。10多年前，葛小芬在做茶叶之余办起了塑料加工厂，结果因为事情较多，在制作茶叶的时候，没有掌握好程序，茶叶制作得不成功。一直想不出症结在哪里的葛小芬到陈师傅那里请求帮助。陈师傅默默地向葛小芬示范了一遍，葛小芬一下子就想到了问题所在。当她高兴地向师傅汇报时，陈师傅却狠狠地骂了她一句：“就知道办厂赚钱，魂也不在茶叶这里了。”听到师傅严厉的批评，葛小芬认真地说：“师傅，我一定不会荒废你教给我的技艺，一定把制茶工艺传承下去。”现在，葛小芬仍然从事着自己喜爱的茶产业，并且手把手地教会了女儿，把制茶工艺传了下去。