缑城为何买不到粗盐? |
盐务部门表示:食用盐供应正常 产品更换价调整 |
http://www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2011-10-13 09:04 |
宁海新闻网讯 10月8日,市民顾先生在“百姓事马上办”网上新平台留言提问,“缑城为什么买不到粗盐?”他在留言中称,普通老百姓经常用粗盐腌东西,现在却买不到了,希望盐务部门想想办法。难道又一股抢盐风偷偷来袭?记者随即走访了城区几家大型超市,发现货架上粗盐备货充足,销售正常。随后,记者把这一消息告诉顾先生。他表示,他家住在一休公园附近,跑遍了附近几家副食品店都没见着粗盐卖,一时着急了。 小店里为何不卖粗盐了?记者随机走访几家副食品店的经营业主。“原先400克包装的粗盐售价为1元,现在300克包装的粗盐售价为1.8元,价格涨了挺多,买的人也不多,索性没去进货了。”在走访中,不少经营业主都是这样说的。 记者随后赶到县盐业有限公司,求证粗盐涨价之事。县盐业有限公司经理、县盐务局副局长金守相告诉记者,由于食盐产品更换,目前宁海市场在售的粗盐价格确实进行了调整。新产品是由省盐业集团公司统一配送的,价格是由省物价局统一定价的。原先,宁海在售的多是山东、江苏产的粗盐,现在则是舟山海盐。相较之前的粗盐产品,舟山海盐系多品种营养盐,品质更好。可能由于售价调整了,有些副食品店因此不愿进货,造成了一时买不到粗盐的现象。事实上,舟山海盐目前库存量充足,城区各大超市均有售。 在通话中,顾先生与记者探讨,像我们海边地区经常吃海鲜,长期食用加碘盐有没有必要,还是盐务部门卖加碘盐有钱赚?顾先生的话说出了一部分市民的心声。记者随后在走访市民中获悉,不少人对于“全民食盐加碘”存在质疑。在普通市民印象中,宁海人经常能吃到海带、紫菜等含碘量较高的海产品,能否用“食补”来替代“盐补”,以免补碘过量。 记者从县疾控中心专家处了解到,碘元素无法在人体内长期储藏,每天只能吸收一定的量,多余的都要随尿液排出体外。由于海带、紫菜等含碘量丰富的食物的摄入量有限,通过食用碘盐,每天补充必要的碘,才是比较科学的方法。据国家卫生部门调查显示,我国沿海地区居民碘营养总体处于适宜和安全的水平,食盐加碘并未造成我国沿海地区居民的碘摄入过量。“食用碘盐和通过食物补碘的效果是一样的。”县盐业有限公司的工作人员说,按照之前的国家标准,碘盐的含碘量应该是35毫克/公斤,碘含量的允许变异范围为±15毫克/公斤。目前宁波市供应的碘盐的含碘量保持在30毫克/公斤左右。据悉,9月底,国家卫生部下发了《关于发布食品安全国家标准<食用盐碘含量>的公告》,食用盐碘含量的平均水平下调至20-30毫克/公斤,允许波动范围为±30%。各省卫生部门可在国家规定的范围内,根据当地人群实际碘营养水平选择适合本地情况的食用碘含量平均水平。我省如何调整,还有待于省卫生部门确认。
另据了解,今年1-9月,宁海共销售小包装食用盐约1945吨,其中细盐1477吨,粗盐398吨,营养盐60吨。同期非碘盐的销售仅有10吨,占总量的千分之五。而对于非碘盐的问题,根据国务院《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》相关规定:因治疗疾病,不宜食用碘盐的,应当持当地县级人民政府卫生行政部门指定的医疗机构出具的证明,到当地人民政府盐业主管机构指定的单位购买非碘盐。宁海城区可到县盐业有限公司营业厅等5家供应网点购买,各乡镇(街道)也有23家供应网点。符合条件的市民在需要购买非碘盐时,应该还是相对方便的。具体可到浙江盐业网站和宁波盐业网站查询。 (记者水玲玲) |
录入: 童燕萍 责任编辑: 黄浓珍 稿源: 宁海新闻网 |
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