45岁的林祥初长得胖乎乎，乐呵呵的活像一尊哈哈佛。20年时间里，他从梅林街道凤潭村一个普通农民起步，完成了开店、办厂、当村干部的“三级跳”，而且一次比一次精彩。他开的“梅林大排面馆”，被评为省名品名店；他办的“宁海县怡人滤清器有限公司”，被列入国家星火计划；他当凤潭村村主任，该村被评为市新农村建设示范村！

　　开店

　　年轻时，林祥初当过泥水匠，开过“三卡”。1991年，林祥初在梅林开起了一家“梅林大排面馆”。说起大排面，还是他家族的一个绝活哩。

　　林祥初的姑姑和姑丈，解放前就到上海滩闯荡，凭一手大排面绝活，成为上海浦东有名的点心师、厨师。改革开放后，林祥初到上海，向姑姑、姑丈学习制作大排面的技艺。当了3年徒弟，把绝活继承了下来。

　　林祥初先在梅林开大排面馆，后来进城，在城隍庙一带开店。现在，他的“梅林大排面馆”发展到两家，年营业额达400多万元。他家族中的弟弟、叔叔、侄儿侄女等人，有7户人家从事“大排面”，生意都做得顺风顺水。

　　林祥初为人，一是讲诚信，二是和气生财。他选的大排，必须是肋骨的里段，并用刀背细细地敲拍，讲究一种手法。有一次，他在店堂里拾到一根手链，等了好几天，不见顾客来认领，就跑到报社登了一则广告，让失主领了回去。

　　如今，他的两爿大排面馆不但解决了54个人的就业问题，还被评为市消费者信得过单位、县五好经营户，“基本上每年都有，奖牌都多得挂不下了。”林祥初乐呵呵地说。办厂

　　林祥初常说：“我没有什么背景，唯一的本钱就是人缘好！”2005年，一个常在他店里吃大排面的顾客看他为人厚道，就点拨他：我有外贸公司的关系，你做汽车配件试试看，这个行业前景很好！

　　说干就干，林祥初租下村里的一家闲置厂房，投资了700多万元，宁海县怡人滤清器有限公司就开张了。

　　但有道是隔行如隔山，第一年，由于技术不过关，林祥初光模具就白扔了200多万元。2008年，台风来袭，工厂仓库进水，设备被水淹，又是一大笔损失。关键时刻，梅林街道领导伸出了援手，不但划拨了一笔救灾补贴，还为他出点子、找关系，终于使林祥初挺了过来。他高薪聘请上海一家大厂的工程师，在厂里鼓捣了一年多，终于把关键技术攻了下来；他不惜血本，购进了堪称村里最先进的吹塑机，使成本下降了不少……如今，他的工厂有员工40多人，年销售额达600多万元。

　　日子好过了，林祥初就寻思着回报社会，他不但包下村里一个孤儿的全部学习费用，还和贵州的10多个贫困学子结对助学；村里造大桥，他捐出1万元；村里造老年协会，他捐出5000元……点点滴滴，润物细无声。

　　当村干部

　　2008年，林祥初以高票当选凤潭村村主任。他坚持两条，一是办事要公正；二是“吃亏就是相赢”，和为贵。如此一来，村里的“告状风”渐趋于少、渐趋于无。这一点，梅林街道领导对他很是肯定。

　　他开始大刀阔斧搞建设：200多万元的凤潭大桥造好了；47万元的村敬老院落成了；投资20多万元，村道焕然一新；投资20多万元，整治全村电网，原先空调打勿起、日光灯跳勿起的现象一去不复返了；投资100多万元，石沸岙水库加固工程完工，村庄有了合格的饮用水源；投资10多万元，1.6公里的机耕路修上了山岗，100多亩的毛竹山变成了村民的“钱袋子”；他还规划一片“农家乐”用地，让村民多一条致富门路……

　　如今的凤潭村，不但是市新农村建设示范村，还是县文明村、小康村。在这次村班子换届选举中，林祥初再次以高票当选为村主任。他实话实说：本来我已不打算连任了，太苦，自己还要贴钞票，但既然村民信任我，我就要继续干好，回报大家！　　(记者王方)