宁海新闻网讯(记者潘旭婷通讯员顾莉丽)为进一步加强食品安全监管，日前，我县正式启动餐饮服务食品安全示范街、示范单位创建活动。

　　据介绍，此次创建以跃龙街道气象北路、正学路两条街区作为第一批餐饮服务食品安全示范街。以宁海县东城故事餐饮有限公司、宁海县天河温泉大酒店有限公司、宁海县陈记好邻居土家菜馆、宁海县城关桃源砂锅店、宁海翔晟动力科技有限公司、宁海县潘天寿中学、宁海县潘天寿小学教育集团华山校区、宁海县中心幼儿园等8家餐饮单位作为第一批餐饮服务食品安全示范创建单位。为使创建工作落到实处，县食品药品监管局已召集这8家餐饮示范单位负责人及厨师长，召开了宁海县创建餐饮服务食品安全示范单位培训会。针对餐饮企业的布局流程、专间管理、设施设备要求、过程管理、五常管理、软件管理等相关内容作了详细要求，对于餐饮企业容易出现、容易忽视的问题进行了重点指导，确保该项工作到今年8月底前顺利完成。