宁海新闻网讯(记者水玲玲) 7月20日下午,县生猪定点屠宰专项整治工作会议召开,进一步推进生猪定点屠宰整治撤并工作,提高全县肉品质量安全保障水平。副县长、县畜禽屠宰管理工作领导小组组长尤永成出席会议。
据了解,近几年,我县肉品质量总体稳定,没有发生过安全事故,但生猪屠宰行业总体发展水平低。为此,我县决定在全县范围内开展一次生猪定点屠宰专项整治活动,有效杜绝“白板肉”上市销售及私屠滥宰生猪等现象,基本实现全县生猪定点屠宰全覆盖的目标。整个整治工作以县中心屠宰场迁建完成为界限,在县中心屠宰场迁建前,全县继续维持1个县中心屠宰场和长街、力洋、岔路3个乡镇屠宰场的过渡布点,将茶院、一市、大佳何、强蛟、西店、深甽等6个没有屠宰场的乡镇和梅林、桥头胡2个有屠宰场无资格许可证的街道所有生猪屠宰统一集中到县中心屠宰场;在县中心屠宰场新迁建后,将全县所有的生猪屠宰统一集中到县中心屠宰场。
尤永成在会上深入分析了生猪定点屠宰专项整治工作的重要意义和面临的困难,要求全县各乡镇(街道)、各相关部门必须统一思想,强化责任意识,密切协作,齐抓共管,确保专项整治工作目标任务全面完成。通过本次专项整治,为全县实现“1”的模式打下坚实基础,推动屠宰行业向规模化、集约化方向发展,提升宁海屠宰行业整体水平,确保广大人民群众食肉安全。