编者按：临近年终岁末，农户们在经过一年的辛苦后，迎来了收获的季节。为了帮助广大农户做好销售工作，也为广大市民提供优质农产品信息，深化县新闻中心“走基层、转作风、改文风”活动，《缑乡农民致富经》栏目从本期开始，推出“新闻助农志愿行动”系列报道，派遣记者深入田头，帮助农民将特色农产品上市的信息发布给全县市民，为农户销售农产品搭建平台。也欢迎广大农户、市民提供新闻信息，我们将帮助您广而告之。

　　“我现在山上放羊，你们过来后在村口等，我叫老婆来接你。”昨天，记者来到梅林街道仇家村，采访当地的山羊养殖大户仇立永，他正在山上忙碌着。在他妻子的带领下，绕过村里的一段小路，就到了仇立永的养殖场。

　　老厨师看重食客口味　回家办起生态养殖场

　　仇立永的养殖场是一片小山林，“地段”很好，就在他自家房子的屋后，山林不高，但是草木繁盛，溪水叮咚，非常适宜养殖。山林面积有多大，仇立永自己也说不清楚，反正山鸡、珍珠鸡、鹅、山羊等五六个品种，上千只家禽、牲畜都在这里生活着。“都是村里人的自留地，原先都荒废着，听说我要开养殖场，都免费给我了。”仇立永说，村里人都很有人情味，为他开办养殖场省了不少成本。

　　仇立永今年47岁，开办养殖场，还要从他原先的行当说起。原来，仇立永是个厨师，在县城、梅林街道都开过饭店，生意不错，但是挡不住房租连年上涨，最终放弃了这个行当。回家后，他想想终归要给自己再找点事做做，想来想去，觉得现在的人都喜欢吃野生的东西，尤其是放山鸡、山羊之类。“开饭店的时候，我都要想办法去找这些食物，而且也卖得红火。”仇立永说。再加上家里后面正好有一片荒山，刚好可以开办养殖场。夫妻俩一合计，决定朝这个方向发展。

　　种了10亩地　专为给鸡羊鹅“加菜”

　　“都说开饭店辛苦，要起早摸黑，养殖这件事，其实更辛苦。”站在山坡上，看着满山的鸡、羊，仇立永对着记者感叹。

　　不管是鸡还是山羊，仇立永都采取放养的模式，放到山上，任其自由发展。“鸡还好，关键是山羊，每天清早要放出去，晚上还要到山上找回来，有时候碰到一两只没吃饱的，随便乱跑不肯回来，要满山地去找。”仇立永说：“我现在除了晚上睡觉外，其他时间基本都在山上。”

　　随着养殖规模的扩大，山上的食物渐渐不能满足需求了。“我现在养着100只山羊、500多只珍珠鸡、放山鸡，还有一批鹅，一天要吃的食物量是非常大的，光靠山上的草木还满足不了。”为此，仇立永又承包了10多亩地，种水稻、种蔬菜，给这些鸡、羊“加菜”。

　　专注养殖没时间搞销售　记者这里给他吆喝吆喝

　　虽然苦了一点，但是仇立永这条致富道路也算拓展开来了。“山羊一公斤60元，一般养殖到30公斤左右出售，一只山羊就可以卖到1800元，现在我的山羊一年可以出栏30只，光山羊一年的收入就有四五万元。”仇立永给记者算了一笔账。对于未来，仇立永告诉记者，他打算主要发展山羊养殖，一来市场大，农村红白喜事都要用到，二来养殖效益高，山羊食物主要靠山林。“目前，已经有了100只山羊，年出栏30只，过个几年，争取山羊养殖规模达到500只，年出栏100只。”仇立永认真地规划着自己的养殖事业。

　　不过现在，仇立永担心的是放山鸡、山羊的销售问题。“东西是好的，买过一次的人都成了回头客，像去年的几百只珍珠鸡都是熟悉的老顾客买去的。”仇立永说：“但是今年量扩大了，而且自己也更忙了，每天都在山上管着这些鸡羊，都没时间去卖。”在此，记者向广大市民，替仇立永吆喝下，想吃放山鸡、山羊肉的，可以去老仇那里看看。　　(记者王银宁)