1

　　对于很多人来说，灰堆是个十分陌生的词语。一个灰，一个堆，组合在一起，显得那样不起眼。但在宁海的建筑史上，灰堆却是一种非常重要的技艺。

　　宁海是灰堆的发源地之一。灰堆也称为“灰塑”。要做灰堆，需要一种特殊的材料。首先是将蛎灰和瓦灰通过落灰进行细选，随后，将细灰取出，掺入煮熟的糯米(也有用芋头的)以及麻筋，麻筋就是将麻布和麻绳剁碎，然后将它与细灰和糯米糅合在一起，就如同现在水泥中的钢筋一样，起到一个牵扯加固的作用。至于灰堆材料中，灰和糯米的成分比例是多少，这就不得而知了，这是工匠的秘密。

　　灰堆一般分两种，一种是房顶上的悬堆，一种是砖墙上的浮堆。这两种灰堆都需要有骨子，有了骨子，才能将灰一层层地堆上去。骨子一般选用竹子和木片做材料，如遇到弯转的部分，还要用铁丝。厚的灰堆，还需要砖瓦碎片等作为胎骨，然后用灰一遍一遍反复地往上堆，这个活儿除了技巧，还要有非常的耐心，一遍堆了，要等它干透，再堆新的，一直堆到想要的厚度。

　　在灰堆中，悬堆一般以人物走兽为主，而浮堆则更为丰富，除了人物走兽，还有神话传说、山水花鸟等。

　　从目前留存的建筑来看，灰堆最早可以追溯到明朝。灰堆技艺的工艺难度，不亚于砖雕和木雕，它需要一次成型，不可更改。宁海是灰堆的发源地之一，它的出现可能是源于当时砖雕技艺的不成熟，砖雕在形制上比较死板，比如檐角、转角等处，它因为自身线条的限制，无法派上用场，这个时候，可塑性强的灰堆便上场了。从这个角度说，灰堆是砖雕的一种补缺。另外，灰堆成品是一种室外装饰，因其材质特殊性，它可以在室外经受长年的风吹雨打而不风化，保存时间较长。此外，灰堆上一般都和砖雕同时出现，它的颜色以白色为主，很容易给砖雕添彩，这种颜色既美观，又不会喧宾夺主，抢了砖雕的风头。