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　　在天津做生意时，陈航锋曾有一个奇怪的感觉，似乎他们的生活离不开茶。聚会，送礼，都与茶叶有关。甚至，他们单位发的夏令用品竟然也是茶票。

　　这就是传统。其实，宁海人也一直都有喝茶的传统，也孕育出了望海这样的知名的绿茶品牌。原先，宁海人对绿茶之外的茶接受程度不高，但现在，这种情况正在慢慢发生着改变。对于这一点，陈航锋的感受很深。在他们店里，原先来喝茶的人，基本都是60后、70后，但现在许多80后，甚至90后，也喜欢坐在一起喝上一壶茶。他觉得，喝茶已经没有了严格的年龄之分，甚至，他觉得现在已经出现了一种全民喝茶的趋势。对于这个认识，他是有自己的依据的。从历史上看，喝茶最兴盛的时候，都是那个朝代社会发展最鼎盛的时期。现在，社会物质生活水平提高了，人们也在追求更有品质的生活。而茶，无疑便是其中最好的方式之一。

　　在陈航锋的八方茶叙里，有许多茶友都是经过了一个循序渐进地认识茶的过程。会喝茶，懂茶的人也越来越多。当初陈航锋开铁观音茶庄时，很多人建议将喝铁观音的杯子换大些，但现在，已经有不少人能喝着普洱，然后准确地说出这个普洱的年份了。

　　陈航锋不愿将在店里的人称为顾客，他更愿意称他们为茶友。喝茶是需要引导和培养的，只有有了一定数量的懂茶的茶友，宁海的茶市才能真正兴盛起来。从铁观音茶庄到八方茶叙，每年，陈航锋都会认识新的茶友，他喜欢跟别人交流如何喝茶，怎样品茶。

　　陈航锋说，我会给茶友充电，自己也会不断去外面充电。这同样也是一种分享的方式。

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　　对于葛兴亚来说，茶已经成了她生活的最重要的一部分内容。除了爱喝，她还是二职高里教授茶艺课程的一名老师。虽然，对学生来说，学习茶艺最重要的是关乎自己的就业，但在授课的过程中，葛兴亚还是努力向学生传递这样一个信息，她希望他们不要将这个只当做一个职业，而是能去感悟它，喜爱它，享受它。

　　茶是讲道的，它是一种烹茶饮茶的艺术，是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。

　　但葛兴亚却认为自己教授的只是茶艺，上升不到“道”的境界。葛兴亚曾跟一个上海的老师学习茶道。当时那个人只有30几岁，他跟葛兴亚说了这样一个故事。当一个日本朋友听说他在30几岁便开始传授茶道时，显得很不可思议。在他们眼里，茶道是需要漫长的时间去练习和感悟的。就好比一个小小的叠茶巾的动作，他们就要练习几个月。因此，30几岁便能教授茶道，对于他们而言，是不可能发生的事情。

　　对于葛兴亚而言，她现在最大的愿望便是举办一次“无我”茶会。无我茶会是一种茶会形式。参加者都会自带茶叶、茶具，人人泡茶、人人敬茶、人人品茶。

　　无我茶会便是最好的一种分享的方式，葛兴亚说。

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　　有时候，李先生也会受朋友之邀，去外面的茶室里坐坐。和以前相比，现在的茶室已经有了一个很大的改观。但李先生最喜欢的还是在家里，他喜欢这种氛围，邀上三五知己，品茶论道，其乐融融。李先生说自己是个念旧的人，在他的记忆中，他们的父辈最喜欢的事情，便是到朋友家中聚聚。但现在，人们似乎不大喜欢这样做。聚会的场所，都是在外面，茶馆、咖啡馆、KTV，甚至是浴场。但他最怀念的还是家庭聚会的氛围，在暖融融的灯光下，父亲和他的朋友们聚在一起，茶水的热气和袅袅的香烟纠缠在一起，回忆会显得特别有画面感，就像一幅油画。

　　和李先生一样，王春芳对于茶叶的感受也保留着自己最初的记忆。那种橙皮和茶共同编织出的特殊香味，在很长一段时间里，都是她心底最温暖最柔软的部分。

　　每天，只要没事，她都会在自己的云门茶话里坐着，泡一壶茶，透过一侧的大玻璃墙，看见外面街道上的车来人往，看见日光从门外的树上落下，在地上斑驳。对于王春芳来说，这便是一日里最惬意的时光了。