这个夏天，天气虽不温不火，却没能阻止榴莲从最“臭”水果，成为宁海人嘴里的“香饽饽”，仅今年1—7月份，县果蔬市场榴莲的销量就超过了120吨，占到了去年一年销量的70%。

　　水果店：以前怕滞销现在常脱销

　　昨天，市民徐女士一下班就直奔家附近的有家果园，想买个榴莲满足一下口腹之欲，却不想榴莲早已卖完。“这个榴莲现在搞活动，只要10元一斤，抢购的人太多了。”徐女士表示，作为一个榴莲爱好者，她从没想过买个榴莲还得赶早。

　　“今年的榴莲太火了，一天卖二十几个没问题。”该果园老板王巧苹告诉记者，夏季是榴莲最好吃的季节，不但经济实惠的榴莲好卖，高大上的“猫山王”也很热销，常常会出现不到傍晚就被抢购一空的情况。

　　记者在这家水果店看到，店里出售的榴莲有两种，一种是泰国的金枕头，价格亲民，每斤从7元到12元不等，一个榴莲总价不会超过70元。另一种是马来西亚的猫山王榴莲，价格惊人，整颗卖的标价88元/斤，低温冷藏、真空包装、规格为400g的售价则高达170元。尽管价格如此高昂，但市民购买的热情不减反增。“400g的‘猫山王’一天可以卖十几盒。”王巧苹说。

　　批发商：榴莲一天出货量达1500斤

　　宁海人到底有多爱榴莲？记者走进县果蔬市场一探究竟。其中一家水果批发店的负责人吴安富表示，每天从他手上批发出去的榴莲就有四五十箱，按照每箱34斤算，一天至少能销售1500斤。吴安富说，市场在售的榴莲都是从泰国进口过来，批发价格维持在8元左右。

　　事实上，现在宁海人吃的榴莲不仅仅来自县果蔬市场，有不少进口水果超市会直接从外地进货，而来自电商平台的销售量就更难统计了。“去年市场共卖出1万余箱榴莲，重量超过180吨，这些可都是实实在在被宁海人民吃进肚子里去的。”县果蔬市场办公室主任柯小平指着统计数据表说，前几年，这个全身长满巨刺的“丑八怪”鲜有人问津，一方面是因为味道太独特，人们接受度不高，另一方面是当时进口水果价高买者少。但随着生活水平的提高，这两年榴莲异军突起，仅今年1—7月份，该市场榴莲的销售量已达120多吨，全年销售量有望突破200吨。

　　榴莲衍生品：种类多吃客多

　　不仅榴莲卖得火，榴莲的衍生产品也十分火爆。现如今，随便走进缑城的一家甜品店或多或少总能看到榴莲的影子，甚至连冰淇淋、咖啡、面包、披萨都已沾上榴莲香。

　　“今年店里专门推出了榴莲慕斯。”我县一私家烘焙店老板徐徐告诉记者，每次做好榴莲慕斯，在微信圈里一呼，肯定能在很短的时间内销售一空。同时，榴莲酥、榴莲蛋糕也是食客们的心头爱。“我们家的榴莲班戟也很受欢迎。”大观文化园附近的一家甜品店老板杨建涛介绍说，为了满足客人的需求，店里相应推出了榴莲忘返、雪山榴莲、榴芒爽等榴莲甜品系列，而喜欢吃榴莲甜品的消费者年龄大多在30岁左右。当天晚上，记者在该店内看了下，上下两层的店里坐得满满当当，如果有客人上门，得等近半个小时才能吃上。“只能说消费者的口味变了。”杨建涛感叹道。　　(记者黄浓珍)