在大佳何镇工业开发区里有一块茂盛的番薯地，与周边的农作物相比，它的茎干粗壮，叶片呈墨绿色，看上去特别营养有力。这块番薯地中央立着一块“厨余有机肥”标牌，表明了这些番薯每天“吃”的都是经过处理后的餐厨垃圾有机化肥，而生产这些化肥的正是试验田旁的宁波加多美机械科技有限公司。

　　走进宁波加多美机械科技有限公司生产车间，映入眼帘的是一台长2.2米、高1米的设备，正不断“吞食”着餐厨垃圾，打开吐料窗口，深棕色的有机肥料散发着一股淡淡的清香，水、油也在微生物降解中被分离出来。“这些吐出来的可都是‘金疙瘩’啊。”企业负责人何起平说道，固体渣可经过“细菌”发酵降解变成有机肥料，水经过微生物降解可变成有机水肥料，油经过分离降解可提供给炼油公司制成柴油。

　　“发明这台机器源于2011年新闻联播曝光的地沟油事件。泔水回收业的黑暗、油品生产链的不安全让我想到要生产一台餐厨垃圾生化处理机，让企业、社区、饭店自己去处理餐厨垃圾。”何起平介绍起整个发明过程。第一代生化处理机，仅仅只是将油、水和固体渣分离，以解决地沟油问题。后来，他又到韩国、日本等国家考察，吸取他们的技术经验，并引进华中农业大学高科技人才，建立华中农业大学循环健康养殖(宁波)研究院，发明了第三代全自动餐厨垃圾生化处理机。

　　为有效推广这款产品，何起平在宁海做了一次详尽的社会调查。调查显示，我县有餐饮酒店1200家，学校44所，机关食堂112家，千人以上住宅区33个。餐厨垃圾产生量与人口基数有关，按人均日产量0.15-0.25千克推算，宁海每天将产生餐厨垃圾150吨以上，且每年呈不断增长趋势。“如果不将这些垃圾进行合理回收利用处理，将会造成很大的资源浪费。”何起平介绍道，通过垃圾生化处理机可实现垃圾减量90%，他的这项研究成果也吸引了国内知名化肥销售商中化集团中化东方肥料有限公司的注意，与他达成长期战略合作关系。下一步，何起平的机器将向着家用小型化发展。 (记者陈丹萍通讯员王晓娜)