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冬至到 汤圆炒圆热卖
http://www.nhnews.com.cn   宁海新闻网   2015年12月23日 08:46:20

  冬至如期而至,吃汤圆、炒圆成了宁海市民的重头戏。记者走访发现,超市里五花八门的汤圆、菜市场里的炒圆早已登台亮相,“冬至经济”异常火爆。

  在华润万家(原乐购)的冷冻区,传统芝麻汤圆、新式水果汤圆、粗粮汤圆……形形色色的速冻汤圆摆在显眼位置,占据四个冰柜。据销售员统计,近80%的人会选购传统汤圆,一天销量约600包。在世纪联华超市,记者留意到汤圆购买年龄分层明显,购买传统汤圆的大多是中老年人,喜爱新式汤圆的多是年轻人。“这个老牌子了,软糯一些,我们老年人好消化。”市民薛奶奶选了一包“缸鸭狗”宁波汤圆。该超市里,汤圆促销品种多达12个,价格由2.9元到28元不等,据介绍,“思念”、“五丰”、“邦诚”等牌子因其口感软糯、个大料足,较受顾客喜爱,跻身销量前三名,其中“思念”一款汤圆1000g仅售9.9元,一天就卖出近700包的高销量。该超市负责订货的王亚平告诉记者,“仓库里的存货都搬出来了,看现在这阵势下午还得打电话订批货。”

  除了汤圆,宁海人的炒圆也是冬至必不可少的美味。在跃龙菜市场里,记者看到四个米粉摊位都有炒圆、糯米粉在销售。其中一名摊主身边围了几位顾客正在买炒圆,“炒圆好吃,7块一斤也便宜,宁海人还是喜欢吃炒圆。”据摊主介绍,炒圆摊位平日里不供应,近半个月销量逐日升高,从月初15斤一天到现在50斤一天,冬至日卖出600斤。记者随后来到金桥菜市场,注意到购买炒圆的顾客也不少。摊主王师傅解释,“现在观念转变了,很多人都喜欢买成品吃,只有到周末或是冬至那天,糯米粉销量才会有所上升。”

  虽然汤圆、炒圆好吃,但易产生饱腹感,我县有关专家提醒广大市民在品尝美食的同时,一定要注意细嚼慢咽。(见习记者潘璐璐)

录入: 袁慧敏   责任编辑: 袁慧敏   稿源: 宁海新闻网
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