制定严格标准

　　质量奠定市场地位

　　虽然说，产自望海岗的望海茶一直以来广受消费者热捧，但产自其他基地的望海茶，能不能得到市场的认可，奠定自己的竞争地位呢？

　　品质是关键。茶业人士都知道，品牌是产品质量和形象的统一，而质量是产品的生命线，是品牌的根本。为了确保茶叶质量，宁海从名茶品牌战略实施一开始，就制定了《望海茶管理办法》和《望海茶地方标准》，其中《标准》涉及苗木、栽培、加工等全过程，由宁波市技术监督局发布实施，是宁海县首个农产品市级地方标准。

　　苗木上，依据“推广无性系茶树良种，淘汰种子直播”的原则，引导茶农进行大规模茶树品种改良；采摘上，望海茶以“不采雨水叶，不采病虫叶，不采紫芽叶”的“三不采”严格把关；包装上，建立望海茶包装中心，市场上销售的望海茶都由茶业协会统一验收包装后再投放市场，从源头上阻止以次充好、以假乱真(以外地茶叶冒充基地茶叶)现象的发生。

　　标准的颁布和实施，规范了望海茶的生产过程，统一了各生产基地的质量标准，为茶叶品质管理打下了坚实的基础，望海茶市场信誉迅速提高。

　　产品质量是保证品牌竞争力的源泉，而质量竞争往往是通过技术创新来实现的。多年来，我县每年安排专项资金，坚持推进茶树良种化和茶厂优化改造工程，极大地加强了望海茶产业基地和市场营销网络的建设。

　　长期的技术革新结出了丰硕的成果：目前，宁海茶树良种率达60%以上；通过SC或QS认证的茶厂35家，望海茶公司通过ISO、HACCP认证。在基地建设上，共建立了2万亩无性系良种核心基地、1.1万亩无公害茶叶基地、1万亩有机茶基地。