宁海新闻网讯(记者赵燕通讯员林海华屈时剑)近日，记者从县市场监管局了解到，3月1日起，我县将食品流通许可和餐饮服务许可整合为食品经营许可，实行《食品流通许可证》与《餐饮服务许可证》“两证合一”，在全县正式启用并发放《食品经营许可证》。

　　随着经济社会的发展，我县食品经营业态相互渗透、相互融合，发展十分迅速。目前，我县食品流通和餐饮服务经营者有10000多户，食品销售、餐饮服务、保健食品销售同企业、同场经营的现象十分普遍。由于食品加工供应方式的多样性，食品流通和餐饮服务环节存在诸多交叉环节，界限难以清晰划分，一些食品经营者在办证时不知该向哪个部门申请。实行“两证合一”，打破了分段监管、分品种监管的旧格局，能够对多种业态混合经营实行有效监管，是食品经营监管走向全环节、全链条、无缝隙、科学监管的重要标志。同时，“两证合一”也解决了群众“办证多、办事难”的问题，如以往超市既销售预包装食品又制售蛋糕的，需要办两本证，现在则只需要办一本证。在《浙江省食品经营许可实施细则(试行)》中，还把网络订餐纳入监管，餐饮服务经营者申请网络订餐的，入网前应先取得食品经营许可。

　　与原来的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》相比，《食品经营许可证》内容更加全面，增加了日常监管机构、日常监督管理责任人、投诉举报电话、发证机关、签发人等内容，有效期也延长到了5年，经营项目更加细化，责任制度更加明确。新证还与时俱进，增加了二维码，方便群众监督，更加有利于保障食品安全，有利于消费者维护自身的权益。

　　县市场监管局相关负责人介绍说，《食品经营许可证》3月1日启用后，食品销售、餐饮服务实行“新申请发新证、老证继续有效”的原则。已领取《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》的，原许可证在有效期内继续有效；食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内主动申请更换为《食品经营许可证》的，许可机关按照有关规定予以更换。为提高食品经营者的办事效率和信息透明度，市民可以登录“浙江政务服务网”进行网上申请和信息查询。

　　据悉，该局已提前介入，指导跃龙市场等相关单位学习、落实《食用农产品市场销售质量监督管理办法》，为3月1日正式启用《食品经营许可证》做好基础性工作。