在高温暑气肆虐的一个夏日，记者来到了范家一职高附近一片自产自销的农田，看到几位菜农正在田间劳作。为了给城乡居民提供大量新鲜的时令瓜果蔬菜，菜农们在酷暑天仍挥汗劳作保供应。

　　老家在岔路镇的农民王宪保，和老伴一起住在自己临时搭起的大棚房里。记者到来的时候，他正拿着锄头在花生地里翻土。由于天气炎热，他脱掉了上衣，只头戴一顶竹编帽，赤膊在田里耕作，皮肤被太阳晒得发红。“我和老伴每天早上4点就起床了，草草吃过早饭，就到田地里给瓜果浇水、施肥，然后把成熟的采摘下来，担到范家、跃龙、兴宁等几个菜场去卖，有时也会在路边自己卖。”王宪保质朴地笑着说。由于气温高，大棚里的作物容易被闷坏，王宪保的老伴还往大棚顶上倒泥浆，以减少太阳直射大棚膜顶部，降低棚内温度。随后，她又把棚底通风口和棚顶通风口敞开，使热气散出去。“这几天，气温高，要给大棚通通气，不然里面的瓜果就要憋坏了。“王宪保老伴说。

　　不远处一块地里，有一老一壮正在劳作着。老的是朱机奎，他穿着一件紫黑色上衣，衣服和裤子上沾满了泥土，脚趾甲盖的夹缝里沾满了泥浆。他正拿着锄头把挑来的泥土撒在铺好的黑色尼龙薄膜上。为了不长杂草，朱机奎在田里铺上了尼龙薄膜，在薄膜上挖洞来种菜。“种的玉米、带豆、茄子、南瓜、黄瓜等，一天可以收获100斤。”壮的是朱机奎的邻居，正在给自己的芋艿地翻土。他说：“我种的东西比较少，就自己家吃吃，也会去菜市场边卖。”“这些天天气很热，我不喜欢吃零食，有时候口渴了就摘点自己种的黄瓜吃，家里人也会买西瓜来解暑。”朱机奎说道。

　　一圈走下来，记者早已大汗淋漓，感觉自己的背都快被烤焦了，滚烫滚烫的。“锄禾日当午，汗滴禾下土”，这是一句妇孺皆知的诗句，但这样的日子却离城市生活的人们很遥远。正是因为有了这些烈日下辛勤劳作的农民，才有了饭桌上丰富美味的佳肴。(见习记者彭沐阳)